Protagonistas

Descubre qué nos han dicho los que componen el sector. Entrevistas y opiniones de fabricantes, instaladores, distribuidores, hosteleros…

Dyson en el Hard Rock Café Madrid

Hard Rock Café Madrid ha confiado en Dyson Airblade Tap para equipar sus baños de hombres y de mujeres. En total se instalaron cinco...

Entrevista a Sergio Isabel, director comercial de Repagas

En el año de su 45° aniversario, Sergio Isabel, director general de Repagas, nos presenta en esta entrevista una empresa mucho más competitiva, y...
catalogo resuinsa aleman alemania

Resuinsa lanza su catálogo en alemán y ya son cuatro los idiomas disponibles

El catálogo en alemán se suma a las versiones en español, inglés y francés e incluye más de 100 páginas con una amplia gama de artículos que recoge las necesidades del sector.
maquina del año hot cocepts 2020 rational ivario

Rational gana el #HotConcepts20 a la Máquina del Año con su iVario Pro

En la categoría La Máquina del Año de los Hot Concepts 2020 que concede Restauración News, ha ganado la iVario Pro, de Rational.
Internacionalización no tener fronteras sin perder las raíces

Internacionalización: no tener fronteras sin perder las raíces

En todas y cada una de las ocho estrellas Michelin que me han ido otorgando estos años, mis raíces han estado muy presentes.
pau galard 4retail construccion en restauracion

Cómo afrontar un proyecto de construcción en restauración

4Retail aporta a traves de este artículo algunas claves para afrontar de la manera más adecuada un protecto de construcción en restuaración.
taquillas click and collect strongpoint

Rumbo de la multinacional StrongPoint para el próximo período

Artículo de Javier Aguilera, director general de StrongPoint Iberia sobre el rumbo que tendrá la compañía durante el próximo año 2019.
ignacio crespo director general codisys

«La hostelería demanda un aliado tecnológico»

Hablamos con Ignacio Crespo, director general de Codisys para ahondar en la reorganización de la empresa de cara a ofrecer una mejor experiencia al cliente.
david santamans dosilet

«Promover la venta de maquinaria local»

David Santamans, de Dosilet, expresa la visión de la marca sobre el momento actual que debe pasar por la venta de maquinaria local.
Jorge Juárez Sighore

El precio de la energía, un frenazo para la restauración

por Jorge C. Juárez, fundador y director general de Sighore-ICS Estoy leyendo el informe presentado por Hostelería de España (CEHE), publicado en septiembre. En el...