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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

Frio Aldefe naves

El sector del frío facturó un 6,4% más en el primer trimestre del año

Según Aldefe, la facturación estimada del total del sector del frío alcanzó los 101,9 millones de euros, un 6,4% al alza.
Hostelería contratación de personal Madrid

La hostelería de Madrid reporta luces y sombras este verano

La mitad de los negocios no recuperan el pulso de la facturación pre-pandemia según una encuesta de Hostelería Madrid.
Nofer Evo 0

Un toque de elegancia e innovación para baños colectivos

Nofer, firma dedicada a la fabricación de accesorios, complementos para baños públicos, presenta su exclusiva línea EVO.
Hosteleria tecnologia 0

La tecnología, aliada de la restauración ante la falta de personal en verano

Según las previsiones de Hostelería de España, el sector hostelero registrará un crecimiento de entre el 5 y 7% en el cierre de 2023.
Textiles Carmela Marti 0

Cómo vestir la mesa según la identidad del establecimiento

Vestir con gusto una mesa está de moda. Con frecuencia vemos imágenes en las que los textiles están perfectamente colocados.

Smart and Green Design firma el proyecto de elBulli1846

Para el diseño de interiorismo y la museografía de elBulli1846 se ha contado con el estudio Smart and Green Design.
Expofoodservice 2022

Arrancamos nueva temporada en Mab Hostelero

En Mab Hostelero comenzamos un nuevo curso con las pilas cargadas y con muchas ganas de sorprender a nuestra audiencia.
Zummo Economia 3

Economía 3 premia a Zummo por 30 años de innovación

Economía 3 entregará en septiembre el premio de Innovación a la empresa valenciana Zummo, perteneciente al Groupe SEB.
reciclaje ecoembes y facyre 0

Más de 34.000 hosteleros y hosteleras de todo el país se vuelcan con el...

Unos 34.603 establecimientos Horeca ya forman parte del proyecto de reciclaje promovido por Ecoembes y Facyre.
Hostelería contratación de personal Madrid

El 56,7% de los restaurantes de Madrid tiene dificultades de contratación de personal este...

Actualmente el sector de la hostelería y la restauración vive un momento complicado en cuanto a la contratación de personal.

Lo más visto

Expofoodservice celebrará un evento histórico por su 20º aniversario

Expofoodservice, organizado por Mab Hostelero y Restauración News, tendrá lugar los próximos 29 y 30 de noviembre en IFEMA (Madrid).
Quality Espresso La Reale

Quality Espresso participa en el Forum Coffee Festival 2023

Quality Espresso participará en la celebración del Forum Coffee Festival que tendrá lugar del 29 de septiembre al 1 de octubre.
Qualityfry iq 635

Llega la nueva generación de freidoras iq 635 de QualityFry

QualityFry acaba de lanzar la nueva línea de freidoras iQ 635, como modelo avanzado del anterior modelo iQ 630.
horno el fornet

Un siglo horneando un oficio

Para las marcas El Fornet y El Horno el papel de sus hornos ha sido, y es, fundamental. Un elemento que da nombre a sus marcas.
Hornos Fernando Madrid

¿En qué nos fijamos a la hora de elegir un horno?

Los hornos son un elemento necesario en la vida de un restaurante o cafetería. Fernando Madrid, CEO de Chök, analiza las necesidades del hostelero para con ellos.