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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

tork programa alcanza las estrellas

Alcanza las estrellas, un programa para reforzar la competitividad hostelera

Tork ha decidido lanzar un programa didáctico y práctico, Alcanza las estrellas, con el objetivo de mejorar la experiencia de los clientes y empleados.
formacion AEFYT

AEFYT lanza un curso online dirigido a ingenieros y frigoristas debido al nuevo RSIF

AEFYT estrena su segundo Curso de Aplicación del nuevo RSIF y sus ITC ante la expectación que ha generado su reciente publicación en el BOE.
Tommy Mels

¿Cómo ha ayudado el equipamiento hostelero al desarrollo de la restauración organizada?

Sergio Rivas, CEO de Beer&Food reflexiona, con motivo del 30 aniversario de MAB, sobre qué papel ha jugado el equipamiento en el desarrollo de las cadenas.
Cepyme500_Certificado_01

Cepyme distingue a Zummo por su crecimiento en 2019

Zummo está entre las500 empresas españolas líderes en crecimiento empresarial en 2019. El anuncio tuvo lugar en la presentación del proyecto Cepyme500 2019.

Horeca, uno de los sectores donde más crece el e-commerce

Horeca (acrónimo de Hoteles, Restaurantes y Cafés) cerró 2018 con unas ventas valoradas en 30.000 millones de euros, y esperan en 2019 tener un crecimiento superior a los 600 millones de euros.
I Encuentro Repsol de Creatividad en la Cocina a Gas en Almería.

I Encuentro Repsol de Creatividad en la Cocina a Gas en Almería

Catorce alumnos de escuelas de Hostelería de toda España participan en Almería en este certamen reinterpretando el tradicional plato de los gurullos.
Cristina Domínguez (Serunion)_Rosa Herce_Concejala_Javier García (Alcade Arnedo)_Ana Santos, consejera Servicios Sociales y Ciudadanía

La Residencia PPMM Ciudad de Arnedo celebra su 25 aniversario

La residencia, gestionada por Serunion, ha querido celebrar esta efeméride tan especial con un evento conmemorativo en sus mismas instalaciones.
Sodexo recibe un reconocimiento a su digitalización.

Sodexo recibe el Tech for Good en los Premios eCAC40

Reconoce cómo su transformación digital impulsa un crecimiento sostenible y responsable, especialmente en la reducción del desperdicio alimentario.
formacion AEFYT

AEFYT impulsa su primer curso de refrigeración en Valencia

AEFYT colabora con Aviclima en el impulso de su primer curso de refrigeración en Valencia a celebrar los días 24 y 25 de octubre
restaurante hosteleria

9 de cada 10 establecimientos de restauración son independientes

El número de establecimientos del canal horeca ya supera los 305.000, con un ratio de 1 por cada 155 habitantes y 8 locales por cada 10 km cuadrados.

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Segunda entrega de La Revolución de la Hostelería

La Nave de Madrid acoge dos días de encuentro en torno a la innovación y las tendencias para profesionales hosteleros.

Un mercado en constante movimiento al que las compañías deben seguir el ritmo

José Pascual, dtor. de Marketing y Comunicación de Zummo, escribe esta columna de opinión con motivo del 30 aniversario de Mab Hostelero.
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Arranca La Revolución de la Hostelería

La Nave de Madrid abre sus puertas durante dos días de encuentro en torno a la innovación y las tendencias para profesionales hosteleros.

Popeyes se estrena en Europa con la apertura de tres restaurantes en Madrid

La famosa cadena de pollo cocinado al estilo de Louisiana llega al mercado español con tres aperturas simultáneas en Madrid.

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