Mario Saltor (HORECA GLOBAL SOLUTIONS): «En hostelería la experiencia que recibe el cliente es...
Entrevistamos a Mario Saltor, Manager Director de HORECA GLOBAL SOLUTIONS en España y Portugal, para conocer en profundidad los objetivos del proyecto y los resultados alcanzados en este último año.
El amor a la restauración en tiempos de cólera mundial
Por Marta Cerezo, directora general Sur de Europa en ePack Higiene.
Perdone el lector que me atreva a parafrasear...
¿Hay futuro para la hostelería en España?
por Jorge C. Juarez Ayuso, fundador y CEO de Sighore-ICS
Estamos llegando al final del año 2022, un año muy convulso y lleno de incertidumbre....
Félix Martí, director general de Resuinsa: «Seguimos juntos para afrontar el futuro»
La compañía Resuinsa se ha convertido en un ejemplo de empresa familiar dentro y fuera de nuestras fronteras, con una trayectoria de 46 años...
El precio de la energía, un frenazo para la restauración
por Jorge C. Juárez, fundador y director general de Sighore-ICS
Estoy leyendo el informe presentado por Hostelería de España (CEHE), publicado en septiembre. En el...
Los gerentes de Comercial Friolosan: «Nos gustaría abrir líneas de trabajo en el sector...
por Gema Boiza
A sus 30 años de experiencia y trayectoria en el mercado, Comercial Friolosan puede presumir de ser una de las voces que...
Santi Carles, director de Serhs Projects: «Diseñamos proyectos únicos para espacios únicos»
por Gema Boiza
Singularidad, diseño, innovación y funcionalidad. Ésos son los cuatro pilares sobre los que Serhs Projects, - ganador al premio Hot Concept al...
Mariano Pinar, fundador de Maquinaria Pinar: «Con mis instalaciones el trabajo en cocina es...
por Clara Román
Toda persona que se dedica al sector de la restauración y ha contado con Maquinaria Pinar para la instalación de su cocina,...
Mario Saltor, Horeca Global Solutions: «El servicio técnico es uno de nuestros pilares clave»
Recientemente, Eurofred ponía en marcha Horeca Global Solutions. Una firma para el canal horeca que ha supuesto una gran apuesta estratégica.
Yo, Robot. ¿En hostelería?
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS.
Una de las novedades en la última edición de Hostelco fueron los robots, y se llevaron...
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Vayoil ha renovado un año más todas sus certificaciones medioambientales que garantizan la calidad y respeto de las materias primas.
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Genebre amplía el portfolio de su Línea de Grifería con una nueva Llave de paso.
El mercado de catering creció un 20% en 2022
El mercado de catering experimentó un sólido crecimiento en 2022, aumentando su valor en un 20%, según el reciente estudio realizado por DBK.
Sergio Isabel, nuevo presidente de AFACO
Sergio Isabel ha sido elegido nuevo presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Grandes Cocinas (AFACO) tras el cese de Jesús...
