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Ferias y eventos

¿Qué pasa y cuándo? Información acerca de los eventos que contribuyen a hacer crecer el sector.

HOST milan 2019

Host Milan cerró su 41ª edición con récord de asistencia

La organización de Host Milan ha comunicado que la feria de hostelería ha registrado una afluencia de 200.000 asistentes.
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Equipamiento y mobiliario de toda clase en La Revolución de la Hostelería

La Nave de Madrid acogerá dos intensos días de evento en los que los profesionales hosteleros tendrán a su alcance las mejores propuestas del mercado.
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El equipamiento hostelero a debate en La Revolución de la Hostelería

La hostelería ha cambiado y también los diferentes actores que componen este mercado. Dentro de La Revolución de la Hostelería (HostelShow & Expo Foodservice), fabricantes de maquinaria hostelera y distribuidores, también tendrán su propia voz.

Talleres que son tendencia en Expo Foodservice / HostelShow

La Revolución de la Hostelería contará con un programa de talleres con demostraciones en vivo de técnicas y productos que marcan tendencia en el mercado.
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Todo a punto para la celebración de HostelShow

La Revolución de la Hostelería ya está a punto. Durante los días 20 y 21 de noviembre en La Nave de Madrid se celebra...
imagen ambiente cocineros

HostelShow: Equipados para la restauración moderna

La amplia zona de exposición contará con más de un centenar de marcas representadas. Entre ellas, estarán Wok Inox, Muñoz Bosch y Echtermann.
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Los formatos del mañana en el Restaurant Concepts Day

En el marco de La Revolución de la Hostelería se celebra el Restaurant Concepts Day, la jornada dedicada a exponer formatos de restauración innovadores.

Codisys, doble apuesta por Expo Foodservice / HostelShow

La empresa de soluciones de software para hostelería vuelve a la Revolución de la Hostelería y apuesta por el patrocinio de su Congreso de tendencias.
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Un Congreso para medir La Revolución de la Hostelería

Expo Foodservice/HostelShow vuelve a programar 20 y 21 de noviembre un cuidado menú de mesas redondas para plasmar las últimas tendencias en restauración.

Control de temperatura y transporte de alimentos, en La Revolución de la Hostelería

Dégerman y Lada Horeca son dos de las numerosas firmas que participarán en La Revolución de la Hostelería los días 20 y 21 de noviembre.

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La sostenibilidad se impone: The Black Turtle elimina el plástico de todos sus restaurantes

The Black Turtle desde principios de año ha eliminado el plástico de todos sus restaurantes, sustituyéndolo por materiales reciclados y reciclables.
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El sistema de purificación de aire de BioZone actúa sobre aire y superficies y destruye el ADN de los organismos perjudiciales.
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Las máquinas de hielo ITV Ice Makers colaboran con MasterChef Celebrity 5

ITV Ice Makers se convierte, una edición más, en colaborador de MasterChef Celebrity, el conocido talent culinario protagonizado por famosos y producido por RTVE en...
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Tecnofrío 2020 aborda una edición diferente por el coronavirus

Tecnofrío 2020 (30 de septiembre al 1 de octubre) aborda una edición especial digital y reducida, con cuatro sesiones plenarias.
Ignacio Rojas Peldaño

Ignacio Rojas (Peldaño): “Spoiler a los gurús: al final de la serie, el papel...

Ignacio Rojas ha participado en el XV Congreso de Editores de la Asociación Española de Editoriales de Publicaciones Periódicas (AEEPP), organización de la cual es vicepresidente.

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