Control y tracción de las bolsas de la cocción al alcance de la mano
Sammic ha lanzado un sistema que permite identificar y trazar cada ración que se está cocinando o regenerando en un baño y controlar la temperatura y el tiempo de cada una de ellas de manera individualizada.
Limpieza profesional para toda clase de entornos
Thomil presentó un amplio abanico de novedades en 2019 y trae otras tantas para 2020. Aquí las contamos con todo lujo de detalles.
Sammic amplía la familia XM-12 con cuatro nuevas series
Sammic presenta las series S, M, L y XL, en las que se engloban diferentes tamaños de trituradores, batidoras de varillas y modelos combinados.
Goiko Grill: Equipados para el crecimiento
Hablamos con Marielena Rodríguez, Country Manager de Goiko Grill, sobre las necesidades de equipamiento de una cadena de restauración.
Cocinas para presumir y fidelizar
Los equipos de cocina se han convertido en un factor competitivo y de imagen de restaurantes y cadenas que apuestan por mostrarlas al cliente sin complejos.
Una mala insonorización reduce un 30% las ventas en locales de ocio
En diciembre de 2018, el número de clientes de tiendas y restaurantes de los centros comerciales aumentó casi un 20% respecto al mes de...
Tiller supera los mil millones de euros en transacciones mensuales
La cifra representa un 54% de crecimiento respecto al año pasado, cuando los clientes de la startup facturaron 700 millones como media cada mes.
The Pure, un elegante grifo con sistema 3 en 1
The Pure es un grifo con un diseño sobrio y elegante, construido con acero inoxidable cuyo funcionamiento desprende modernidad.
Araven lanza los contenedores Gastronorm 2/1 para grandes cantidades de alimentos
Los nuevos contenedores de Araven tienen capacidad de 70 y 90 litros y se dirigen a sectores que manejan grandes volúmenes, como las colectividades.
LG instala 200 pantallas en el hotel Puerta América
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Inoxibar lanza nuevas propuestas de menaje y cocina
En su nueva edición, Inoxibar ha creado una completa guía que recoge su gama de productos con sus características técnicas y sus elementos más destacables.
Area, una máquina de café adaptable a todos los entornos
Saeco presenta su nueva máquina de cápsulas profesional de la gama Area con sistema One Touch Capuccino y nevera para mantener la leche fresca.
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Santiago de Compostela, siguiente parada en los cursos de AEFYT
De la mano de AEFYT, habrá una jornada informativa sobre el nuevo RFID y posteriormente un curso de dos días de duración sobre equilibrio hidráulico.
