Cocina creativa y tecnología Rational en Aürt
El restaurante Aürt, situado en el Hotel Hilton Diagonal Mar Barcelona, cuenta con dos equipos de Rational para elaborar su cocina creativa.
Smart Radio DAB+, sonido de alta calidad y conexión bluetooth
Jung ha presentado una nueva versión digital de su popular radio para empotrar, Smart Radio DAB+ que se integra en el sistema de automatización.
Dynamic dará a conocer su revolucionario corta-hortalizas en Host Milan
El fabricante francés Dynamic aprovechará su presencia en Host Milán (Stand D63 situado en el pabellón 3) para enseñar un revolucionario corta-hortalizas.
El equipamiento, protagonista en La Revolución de la Hostelería
HostelShow y Expo Foodservice ya están en marcha. La Nave de Madrid acogerá los próximos días 20 y 21 de noviembre una edición muy especial.
Eurovent define los estándares energéticos para expositores frigoríficos
Grandes empresas del sector de la refrigeración comercial se dan cita los días 17 y 18 de septiembre en Madrid en una reunión con todo el sector presente.
Ilmiodesign, responsable del interiorismo de Noi en Madrid
Ilmiodesign ha estado al cargo del proyecto de interiorismo del nuevo restaurante Noi italiano en Madrid, que Grupo El Pradal acaba de inaugurar en la Calle Recoletos.
IperAutomática: minimalismo, rendimiento, elegancia de Saeco
IperAutomatica, la solución de Saeco Professional para fuera de casa, se presenta con una imagen nueva y aún más distintiva.
Belleza sensorial para los servicios del local
La colección Sense de Teka realza la importancia del diseño como elemento importante a la hora de relajarse y disfrutar de cada rincón del espacio.
Posavasos redondos, los favoritos de las pizzerías
El sector en el que más posavasos se piden (13,8 millones) es, con diferencia, la gastronomía. Con ello, la demanda de los restauradores fue casi un 20% superior a la del año anterior.
AEFYT estrena su nueva web
En la web se da un impulso al Observatorio del Sector, donde se recogen denuncias sobre el mercado negro de refrigerantes y el intrusismo, entre otras.
Lo más visto
El consumidor sénior genera cerca de 9.600 millones a la restauración
El negocio propiciado por este segmento ha aumentado cerca de un 2% en los últimos doce meses.
Quality Espresso presenta Futurmat Sensius Gold en Host Milano
Quality Espresso estará presente con sus últimas novedades en la principal feria del sector participando en el stand del Grupo Evoca.
Vayoil evoluciona la estampación digital en textiles con Indanthren
Vayoil Textil emplea esta tecnología que permite una estampación digital resistente a los agresivos lavados industriales a los que son sometidos las prendas en hostelería.
El sector hostelero, entre los líderes en estrategia de innovación
El RTI de las compañías hosteleras que tienen el reconocimiento de ser un Gran Lugar para Trabajar es 13.5 veces mayor que la media del sector.
Las empresas de AEFYT muestran sus avances en Tecnofrío
Los expertos del frío en España hablarán los días 16 y 17 de octubre en Madrid sobre refrigeración sostenible y tecnologías disruptivas, entre otros temas.
