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Protagonistas

Descubre qué nos han dicho los que componen el sector. Entrevistas y opiniones de fabricantes, instaladores, distribuidores, hosteleros…

Fagor Industrial, finalista de los Hot Concepts por su instalación en el Wanda Metropolitano

La instalación de Fagor Industrial en el estadio Wanda Metropolitano es una de las tres candidatas a ganar el Hot Concept al Proyecto de Cocina Profesional.
repagas

Mantener la identidad sin convertirse en una opción más, el gran reto

Columa de opinión de Sergio Isabel, director comercial de Repagas con motivo del 30 aniversario de Mab Hostelero, la revista de referencia del sector horeca

Les Roches Marbella recoge el premio a la Formación Excelente

Dentro de la Primera Edición de los Premios Andalucía Excelente, el director general de Les Roches Marbella, Carlos Díez de la Lastra, recogió el...
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Jung replica en Madrid el éxito cosechado en Architect@Work Barcelona

Tras el gran éxito en Architect@Work en Barcelona, el 29 y 30 de mayo se celebró una nueva edición en Madrid, en la que Jung Ibérica también participó.
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Asistir a la demostración de producto de Rational tiene premio

Los asistentes a las demostraciones de producto con cocina en vivo del 10 de septiembre al 10 de diciembre, podrán llevarse un kit de bandejas Rational.
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Rumbo de la multinacional StrongPoint para el próximo período

Artículo de Javier Aguilera, director general de StrongPoint Iberia sobre el rumbo que tendrá la compañía durante el próximo año 2019.
la carta perfecta

6 elementos clave para crear la carta perfecta

Sin lugar a dudas, la decoración del local, el personal, la apariencia de los platos y, por supuesto, la calidad de los platos influyen...
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Exprimido de zumo premium en la Muestra Internacional de Arquitectura y Diseño

Zumex colabora con Porcelanosa en su Muestra Internacional de Arquitectura y Diseño para ofrecer zumo recién exprimido a los más de 12.000 participantes.
morgui clima 22 aniversario

Morgui Clima celebra su 22º aniversario

Morui Clima cumple 22 años. La firma no ha querido dejar pasar la oportunidad de agradecer a sus clientes tantos años de trabajo y esfuerzo conjunto.

Los fabricantes españoles de equipamiento para hostelería, fieles a Gulfood

De la mano de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) y con el apoyo de ICEX España...

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hosteleria grupo de personas comen en un bar y restaurante del sector de la hostelería

La hostelería madrileña aumentó un 4,1% su facturación en 2019

La asociación Hostelería Madrid, Tripadvisor y El Tenedor han presentado las conclusiones del Informe Anual 2019 de la Hostelería de Madrid
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Toque de elegancia para los baños con este mueble suspendido

Este nuevo mueble de baño suspendido de Nuovvo aúna la artesanía más tradicional con la elegancia de líneas depuradas características de la firma.
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Jung aplica su tecnología de control KNX a la iluminación del restaurante Coque

En el restaurante Coque, un local emblemático del corazón de Madrid, brilla la última tecnología en control de iluminación de Jung.

Arrancan los prestigiosos Hot Concepts 2020

La fecha, el 2 de julio de este año. El espacio, el teatro Goya de Madrid. Vuelven los Hot Concepts, los premios más prestigiosos del sector hostelero.
Pizzorro, la primer pizzería automática de España.

Llega a Málaga la primera pizzería automática de España

Pizza artesanal recién cocinada, disponible a cualquier hora del día y cualquier día del año. Eso es lo que ofrece Cygnus Vending con su nuevo concepto.

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