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Protagonistas

Descubre qué nos han dicho los que componen el sector. Entrevistas y opiniones de fabricantes, instaladores, distribuidores, hosteleros…

Campaña «45 ANIVERSARIO REPAGAS: Porque me gusta la buena cocina» con Pepe Rodríguez como...

Con motivo del 45 aniversario de la empresa, Repagas presentó la campaña «45 Aniversario Repagas: Porque me gusta la buena cocina», con Pepe Rodríguez,...

Nuevo catálogo de producto industrial 2016 de INTARCON

El fabricante de equipos de refrigeración industrial y comercial Intarcon ha lanzado su nuevo catálogo de producto industrial, con nuevas series de producto diseñadas bajo...

Cocinando a diez manos Hondarribia-Colombia

COCINANDO A DIEZ MANOS es la iniciativa que la Asociación de Hostelería de Hondarribia va a desarrollar en el contexto del Foro de los...

H&T, Salón de Hostelería y Turismo, se convierte en una feria anual

H&T, Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, adelanta su próxima edición a marzo de 2016, del 6 al 8, en...
Retama, una sencillez inusual entre los grandes restaurantes de hoy

Retama, una sencillez inusual entre los grandes restaurantes de hoy

Retama, el restaurante gastronómico gestionado por el chef Javier Aranda, cuenta con dos estrellas Michelin y busca añadir una más a su palmarés.
Sammic Taiwan Horeca

Sammic expone sus productos en Taiwan por primera vez

Las fronteras de Sammic se están expandiendo cada vez más, y por primera vez, la firma acude a la feria Taiwan Horeca, que se celebró del...
Los gigantes tecnológicos apuestan por el bienestar con la cultura del zumo

Zumex instaura la cultura del zumo entre los gigantes tecnológicos mundiales

El éxito empresarial depende en buena medida de la motivación de los empleados y de su bienestar, por ello los gigantes tecnológicos como Google, Facebook, Samsung o Hyundai apuestan por la cultura del zumo de la mano de Zumex.
zummo

Zummo recibe el Premio a la Proyección Exterior 2018

La Federación Empresarial Metalúrgica Valenciana (Femeval) otorga al fabricante de exprimidores profesionales Zummo el Premio a la Proyección Exterior 2018.
impafri

La gama de producto más amplia en panel modular desmontable

Sebastián López, director comercial de Impafri escribe en Mab Hostelero con motivo del 30 aniversario de la publicación
zummo

Zummo estrena nueva página web

Zummo está de estreno. Y es que la nueva web de la compañía ya está disponible y completamente operativa. Como grandes cambios, el nuevo site de Zummo posee una mayor usabilidad, con una interaz más fluida, atractiva e intuitiva.

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Zummo lanza su guía para la correcta higiene de exprimidores

La empresa valenciana Zummo pone a disposición de sus clientes un completo documento donde se detalla cómo llevar a cabo de forma efectiva la higienización y lavado de sus productos.
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El catering facturó un 3,5% más en 2019

Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa, las empresas de catering generaron unos ingresos de 3.805 millones de euros en 2019, lo que supuso un 3,5% más que en el ejercicio anterior.

Winterhalter lanza una nueva campaña para sus químicos

Winterhalter lanza al mercado una nueva medida de apoyo al sector Horeca ofreciendo el aplazamiento de los pagos hasta septiembre en toda su línea químicos.

Jumafri lanza su nueva web con soluciones de refrigeración y aire acondicionado para Horeca

Jumafri, empresa autorizada como instaladora y mantenedora de equipos frigoríficos y aire acondicionado, estrena una nueva web, ágil e intuitiva.
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Barcelona, más dispuesta a volver al restaurante que Madrid

Hataclaps, empresa especializada en escucha activa e innovación abierta, ha realizado un estudio de intención de consumo poscoronavirus en restaurantes.
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