Sammic presente en Sirha y Sigep
Sirha y Sigep se celebraron del 21 al 25 de enero en Lyon y Rimini respectivamente.
La empresa valenciana Sammic dejó su huella en dos...
Morgui Clima cumple 20 años
En esta entrevista, los confundadores de Morgui Clima, Jordi Morgui y Maite Esteve hacen balance de estas dos décadas de intenso trabajo y de todo lo que aún está por llegar
Sighore-Ics informatiza la cocina de los Hermanos Torres
Los chefs Sergio y Javier Torres han contado con la tecnología de Sighore-Ics para equipar la cocina de su nuevo restaurante Cocina Hermanos Torres.
Cómo afrontar un proyecto de construcción en hostelería
José Manuel Fernández de Cuarto Interior nos ayuda a saber cómo afrontar un proyecto de construcción o reforma en establecimientos de hostelería.
StrongPoint traslada su sede en Madrid a Colmenar Viejo
Con la inauguración de sus nuevas instalaciones, StrongPoint continúa con su estrategia de introducirse en el mercado español.
Hostelería: tiempos de resistencia, supervivencia y transformación
Jorge C. Juárez aporta su visión de cómo ha de superar la hostelería la actual crisis que le ha tocado vivir a causa de la pandemia.
Vending y dispensing
Presentes en los pasillos de los hospitales, en las salas de las residencias o en el hall de un centro de día, las máquinas del vending presentan...
Catálogo de producto comercial 2014 de Intarcon
Intarcon, en su compromiso con la satisfacción de sus clientes y conscientes de las nuevas circunstancias del mercado, renueva su catálogo de producto comercial...
Se celebra en Madrid el 13º Congreso Horeca de AECOC
La Asociación de Empresas de Gran Consumo AECOC, reunirá a 500 directivos y altos cargos del sector de la hostelería los próximos 12 y...
Convierte tu terraza en un oasis con los sistemas y telas de Persax
¿Qué sistema de protección solar utilizo para la terraza? Persax tiene la solución. Toldos, palillerías, screens y pérgolas que protegen del sol y la...
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¿Qué equipo de cocción básico necesita cada tipo de restaurante?
Te explicamos qué maquinaria puede conformar todo el equipo de cocción de una cocina industrial y qué características debe cumplir cada una según su especialización.
El nuevo Panasonic LAB, un espacio de formación para el sector de la climatización
El nuevo espacio de formación de Panasonic cuenta con el equipamiento necesario para formar y seguir profesionalizando la industria de la climatización.
Siete de cada diez personas cree que la iluminación es clave cuando eligen un...
Para el 71,3% de la población, la iluminación de un local determinante para disfrutar de una experiencia hostelera. Roblan, empresa experta en iluminación LED, analiza el impacto real de la iluminación en este sector.
Innovar, una necesidad imperiosa de la hostelería
Jorge C. Juárez nos cuenta en este artículo por qué la innovación es el principal motor para catapultar un negocio hostelero hacia el éxito.
Fagor SDA, pequeños electrodomésticos para el canal horeca
Durante HIP 2023, FAGOR SDA presentó sus últimas innovaciones en pequeños electrodomésticos con un catálogo de selección idónea para su nueva incursión en el canal Horeca.