Dalmec, el especialista italiano en soluciones de refrigeración
La empresa italiana Dalmec ofrece soluciones completas de refrigeración para el sector de la hostelería y la restauración colectiva. La marca Made in Italy...
Sammic presenta sus nuevos lavavasos y lavavajillas
Sammic presenta una nueva generación de lavavasos y lavavajillas industriales fundamentada en unos pilares clave para proporcionar una experiencia de uso avanzada: eficacia de lavado, eficiencia de recursos, higiene, ergonomía...
Eurofred optimiza las tareas de las cocinas con los hornos Giorik
Eurofred presenta MovAir y Steambox, los hornos a convección eficientes y versátiles que Giorik ha diseñado para optimizar las tareas diarias y la preparación...
QualityFry presenta su nueva freidora profesional iQ 1000 Carrousel
Por Clara Román
QualityFry, compañía española innovadora en la automatización de la fritura, presenta su nuevo modelo de freidora profesional, la iQ 1000 Carrousel. La...
ITV Ice Makers colabora con sus máquinas en MasterChef Celebrity 6
ITV Ice Makers, la empresa dedicada a la fabricación de máquinas productoras de hielo, se convierte una vez más en colaboradora de una nueva...
Eurofred presenta la tecnología al servicio del lavado de Elettrobar
Eurofred presenta la gama de productos de lavado de Elettrobar, que, gracias a su última tecnología, garantiza un lavado perfecto. Incluye una amplia variedad...
Los hornos ahumadores de Alto-Shaam ahorran a través de su tecnología
Los hornos para ahumado Cook & Hold de Alto-Shaam eliminan la necesidad de equipos tradicionales de ahumado que requieren mucha mano de obra. Con...
Horno Orange Vision Plus para completar la familia Vision de Retigo
Retigo ha lanzado al mercado el Orange Vision Plus, un horno que completa la familia compuesta por el Orange Vision y el Blue Vision.
Los hornos de cinta Dosilet optimizan el delivery y las dark kitchens
Desde Dosilet se es consciente que la restauración requiere nuevos procesos para cocinar, envasar, embalar, enviar y entregar el menú en condiciones óptimas.
Bravilor lanza una máquina automática espresso con leche fresca
Bravilor Bonamat ha lanzado la máquina de expreso Sego L: totalmente automática, pequeña y que prepara recetas con leche.
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Alta cocina y el desayuno aumentan su demanda en delivery
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Eurofred se une a la Asociación de Fabricantes de Bricolaje y Ferretería
Eurofred, compañía especializada en soluciones de climatización, aire industrial, calidad ambiental... se ha adherido a la AFEB.
La industria del frío ensaya con éxito fórmulas para el ahorro energético
La innovación tecnológica es constante en el mundo de la refrigeración y del congelado, en un contexto económico y medioambiental que demanda una reducción...
