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Maquinaria

Lo que clásicamente conocemos como «hierro». Hornos, equipos de lavado, freidoras, planchas… que pueden encontrarse en las cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles, etc.

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Nuevos modelos de freidoras para conquistar el mercado

Corequip acaba de lanzar su nuevo catálogo 2019-2020. En la línea de cocción presentan los últimos lanzamientos de freidoras Elframo.
Mizumo NextGen

NextGen, la nueva gama de exprimidores de Mizumo

El equipo de Mizumo aprovechó su participación en la feria HostMilano 2019 para presentar su último exprimidor profesional.
ZUMEX-SOUL-Series 2-BODEGÓN

Soul Series 2, una Smart Juicer de diseño de la mano de Zumex

Soul Series 2 es rupturista en diseño, robusta en su interior y tecnológica en conectividad. Esta Smart Juicer está pensada para cafeterías y juice bars.

Quality Espresso presenta Futurmat Sensius Gold en Host Milano

Quality Espresso estará presente con sus últimas novedades en la principal feria del sector participando en el stand del Grupo Evoca.
Foto: Victoriano Izquierdo

El sector del vending generó 2.325 millones en 2018

El mercado de venta de máquinas expendedoras creció un 7,1% en 2018, hasta situarse en 90 millones de euros, continuando la renovación del parque.
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Experience for Eat, la respuesta de Infrico a las nuevas demandas de consumo del...

Infrico puso en marcha en 2018 su nueva planta de producción de equipos de su línea Supermarket. En 2019, tiene previsto ampliarla en un 40%.
suite 5 xmart 372 mirror

Freidoras Mirror ST, rapidez y potencia para cocinas de alta producción

Las freidoras Mirror ST están diseñadas para ofrecer rapidez, potencia, y perdurar durante años en cocinas de altísima productividad.
frigorificos eurovent frio

Eurovent define los estándares energéticos para expositores frigoríficos

Grandes empresas del sector de la refrigeración comercial se dan cita los días 17 y 18 de septiembre en Madrid en una reunión con todo el sector presente.
IperAutomatica de Saeco Professional.

IperAutomática: minimalismo, rendimiento, elegancia de Saeco

IperAutomatica, la solución de Saeco Professional para fuera de casa, se presenta con una imagen nueva y aún más distintiva.
Saint-Gobain Weber presenta sus soluciones de impermeabilización

Saint-Gobain Weber presenta sus soluciones de impermeabilización

Los sistemas weberdry de Saint-Gobain Weber se caracterizan por su elaboración a base de membranas líquidas adheridas de composición 100% poliuretano.

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La Nave de Madrid acoge dos días de encuentro en torno a la innovación y las tendencias para profesionales hosteleros.

Un mercado en constante movimiento al que las compañías deben seguir el ritmo

José Pascual, dtor. de Marketing y Comunicación de Zummo, escribe esta columna de opinión con motivo del 30 aniversario de Mab Hostelero.
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La Nave de Madrid abre sus puertas durante dos días de encuentro en torno a la innovación y las tendencias para profesionales hosteleros.

Popeyes se estrena en Europa con la apertura de tres restaurantes en Madrid

La famosa cadena de pollo cocinado al estilo de Louisiana llega al mercado español con tres aperturas simultáneas en Madrid.

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