Alto-Shaam actualiza sus exhibidores de estantes calientes
La compañía Alto-Shaam ha lanzado la última versión de sus exhibidores de los estantes para calentar (HSM) aprobados por la CE que ahora cuentan con...
Resto Italia cumple medio siglo produciendo maquinaria para hostelería
La tradición y la pasión por el trabajo en la producción de máquinas para hostelería ha caracterizado la historia de Resto Italia desde 1961....
Máxima producción en el mínimo espacio, el reto de la iVario
La falta de espacio sigue siendo uno de los mayores retos en muchas cocinas profesionales, independientemente de si se trata de un nuevo proyecto...
Rational ofrece su solución para la escasez de personal en hostelería
La escasez de personal cualificado en hostelería es uno de los grandes problemas a los que se enfrenta el sector. Hay muchos empleados que...
QualityFry lanza una guía práctica para montar un mercaurante
QualityFry ha desarrollado una guía con toda la información necesaria para poner en marcha un mercaurante, un modelo de negocio en retail que ha...
Alto-Shaam añade un modelo más ancho a sus hornos Vector H Series
Alto-Shaam añade a su galardonada línea de hornos Vector H Series Multi-Cook un nuevo modelo con aprobación CE que cuenta con cámaras de horno...
Quality Espresso lanza la máquina de café Futurmat Sensius One
Quality Espresso ha lanzado la nueva Futurmat Sensius One, una máquina con altas prestaciones que se suma a la familia de Futurmat Sensius y...
Quality Espresso potencia sus máquinas superautomáticas con el lanzamiento de La Solare
Quality Espresso ha lanzado la nueva máquina La Solare con la que amplía su oferta de máquinas de café superautomáticas de la marca Gaggia, combinando tradición...
Euro Frigo, materiales 100% italianos al servicio de la refrigeración comercial
La F.lli Fanelli, empresa familiar con sesenta y cinco años de experiencia en el sector del procesamiento del metal, es la propietaria de la...
Quality Espresso distribuirá los molinos premium de Mahlkönig
Quality Espresso incorpora en su oferta los molinos de alta gama y gran prestigio de la marca Mahlkönig. Unos molinos premium que marcan tendencia en el...
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El sector del catering creció un 15% en 2021
Según los últimos datos de DBK, el mercado del catering recuperó gran parte de su negocio en 2021, creciendo un 15%.
Welbilt lanza el revolucionario Sistema Welbilt FitKitchen
Welbilt lanza el revolucionario Sistema Welbilt FitKitchen, una solución para todo tipo de establecimientos hosteleros, ya cuente con profesionales culinarios cualificados o no, se trate de...
Mario Saltor, Horeca Global Solutions: «El servicio técnico es uno de nuestros pilares clave»
Recientemente, Eurofred ponía en marcha Horeca Global Solutions. Una firma para el canal horeca que ha supuesto una gran apuesta estratégica.
Un jurado de excepción decidirá los ganadores de los Hot Concepts
¡La suerte está echada! Se acabó el plazo para presentar candidaturas en los Hot Concepts 2022, ya estamos más cerca de conocer los triunfadores...
