Por qué Ginos ha hecho del horno de piedra una seña de identidad
La importancia de equipamiento en un establecimiento hostelero es innegable y en Ginos lo saben, por eso han sacado buen partido a su característico horno.
Meridia Private Equity I invierte en Zummo
Meridia Private Equity I se ha asociado con Rafael Olmos, fundador y CEO de Zummo, mediante la adquisición de una participación mayoritaria en la compañía.
La Reale, de Gaggia Milano, máquina oficial del Campeonato Barista Latte Art
Quality Espresso es patrocinador oficial del Campeonato Barista Latte Art organizado por el Forum del Café.
Hielo gourmet, macizo y cristalino
ITV-Ice Makers ha lanzado al mercado la nueva gama de máquinas Delta Max que producen un nuevo cubito con un diseño más moderno.
Nuevos modelos de freidoras para conquistar el mercado
Corequip acaba de lanzar su nuevo catálogo 2019-2020. En la línea de cocción presentan los últimos lanzamientos de freidoras Elframo.
NextGen, la nueva gama de exprimidores de Mizumo
El equipo de Mizumo aprovechó su participación en la feria HostMilano 2019 para presentar su último exprimidor profesional.
Soul Series 2, una Smart Juicer de diseño de la mano de Zumex
Soul Series 2 es rupturista en diseño, robusta en su interior y tecnológica en conectividad. Esta Smart Juicer está pensada para cafeterías y juice bars.
Quality Espresso presenta Futurmat Sensius Gold en Host Milano
Quality Espresso estará presente con sus últimas novedades en la principal feria del sector participando en el stand del Grupo Evoca.
El sector del vending generó 2.325 millones en 2018
El mercado de venta de máquinas expendedoras creció un 7,1% en 2018, hasta situarse en 90 millones de euros, continuando la renovación del parque.
Experience for Eat, la respuesta de Infrico a las nuevas demandas de consumo del...
Infrico puso en marcha en 2018 su nueva planta de producción de equipos de su línea Supermarket. En 2019, tiene previsto ampliarla en un 40%.
Lo más visto
El 84% de las empresas franquiciadoras crecerán económicamente en 2020
Las empresas franquiciadoras mejorarán sus resultados económicos en este año 2020, según el último informe de Tormo Franquicias.
Inoxibar lanza nuevas propuestas de menaje y cocina
En su nueva edición, Inoxibar ha creado una completa guía que recoge su gama de productos con sus características técnicas y sus elementos más destacables.
Area, una máquina de café adaptable a todos lo entornos
Saeco presenta su nueva máquina de cápsulas profesional de la gama Area con sistema One Touch Capuccino y nevera para mantener la leche fresca.
Control y tracción de las bolsas de la cocción al alcance de la mano
Sammic ha lanzado un sistema que permite identificar y trazar cada ración que se está cocinando o regenerando en un baño y controlar la temperatura y el tiempo de cada una de ellas de manera individualizada.
Santiago de Compostela, siguiente parada en los cursos de AEFYT
De la mano de AEFYT, habrá una jornada informativa sobre el nuevo RFID y posteriormente un curso de dos días de duración sobre equilibrio hidráulico.
