¿Humanismo tecnológico?
Durante los últimos veinte años hemos vivido una evolución o una revolución tecnológica, ¿Será esta tecnología humanista y colaborativa?
Hostelco y Alimentaria, en abril de 2022
Hostelco y Alimentaria se celebrarán en abril de 2022, cuando se prevé una situación más favorable para la participación de compañías.
Intarcon presenta su nuevo catálogo 2021 de equipos de refrigeración comercial
Intarcon presenta su catálogo 2021 de equipos de refrigeración comercial, que entra en vigor este 1 de marzo y que incluye una gama completa de soluciones en refrigeración comercial.
Cleanity multiplica por tres su capacidad de gestión de residuos en su nueva planta...
Cleanity ha inaugurado una nueva planta de tratamiento de residuos situada en la localidad de Buñol (Valencia).
‘CSIC Investiga’, el esfuerzo de la ciencia española ante la Covid-19
La revista divulgativa ‘CSIC Investiga’, en su primer número detalla el esfuerzo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España contra la COVID-19.
Delivery y takeaway, apuesta para recuperar la ilusión
Delivery: el chef Joaquín Felipe cuenta a Mab hostelero cómo se ha adaptado la cocina de un hotel a un nuevo negocio de comida para llevar.
El éxito de la Generación CX
Las nuevas generaciones de consumidores, conocidas como Generación CX, son mucho más exigentes que las anteriores.
Delivery, takeaway y terrazas salvaron al foodservice en 2020
NPD: La crisis de la Covid-19 sacudió en 2020 las rutinas de los consumidores y tuvo un fuerte impacto en el mercado de foodservice.
Necta presenta su nuevo site en portugués
Necta: su nuevo sitio web en lengua portuguesa permitirá descubrir las soluciones más adecuadas a las necesidades del cliente luso.
EDP instalará paneles solares en 300 locales de Burger King
EDP, grupo energético internacional líder en energía renovable, ha llegado a un acuerdo con Burger King España para instalar paneles fotovoltaicos en cerca de 300 restaurantes.
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Bravilor lanza una máquina automática espresso con leche fresca
Bravilor Bonamat ha lanzado la máquina de expreso Sego L: totalmente automática, pequeña y que prepara recetas con leche.
El 45% usó el delivery al menos una vez por semana durante el confinamiento
Un 45% de los españoles pidió comida a domicilio entre 1 y 2 veces por semana durante el confinamiento, especialmente los sábados y viernes.
Tork publica un libro blanco sobre aspectos relacionados con la covid-19 en el canal...
Tork, marca de Essity, ha publicado un libro blanco sobre aspectos importantes relacionados con la higiene frente a la Covid-19 y recomendaciones para los usuarios de aseos públicos y restaurantes.
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