Smeg Foodservice lanza su nuevo catálogo para 2020
El catálogo de Smeg Foodservice para este 2020 incluye productos en las gamas de lavado y cocina, además de una sección de pequeños electrodomésticos.
Tecnología Rational para el Centre d’Estudis Montseny
El chef Jordi Mor se apoya para su trabajo en los fogones en dos hornos mixtos Rational SelfCookingCenter 101 y 102 y una VarioCookingCenter 311.
Intarcon lanza su catálogo de producto 2020
Intarcon ha presentado el nuevo Catálogo y Tarifa 2020 de equipos de refrigeración comercial, en vigor desde el 1 de abril de este mismo año.
Rational ofrece una congelación de la garantía de 2 meses
Rational ofrece una congelación de la garantía de 2 meses a todos sus clientes y contenidos online para estar al día frente a la situación excepcional que estamos viviendo.
Llega a Málaga la primera pizzería automática de España
Pizza artesanal recién cocinada, disponible a cualquier hora del día y cualquier día del año. Eso es lo que ofrece Cygnus Vending con su nuevo concepto.
La línea Experience de Infrico crece en valor añadido
Infrico ha dado un paso más con su línea Experience, presentando nuevas adaptaciones al mercado. Estas son las principales características.
Horno e-compact: Innovación avalada por cuatro patentes
Repagas se pone a la cabeza de la innovación a través de equipamiento de última generación. En concreto el revolucionario horno e-compact.
Por qué Ginos ha hecho del horno de piedra una seña de identidad
La importancia de equipamiento en un establecimiento hostelero es innegable y en Ginos lo saben, por eso han sacado buen partido a su característico horno.
Meridia Private Equity I invierte en Zummo
Meridia Private Equity I se ha asociado con Rafael Olmos, fundador y CEO de Zummo, mediante la adquisición de una participación mayoritaria en la compañía.
La Reale, de Gaggia Milano, máquina oficial del Campeonato Barista Latte Art
Quality Espresso es patrocinador oficial del Campeonato Barista Latte Art organizado por el Forum del Café.
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Sodexo obtiene la calificación Ecovadis Platino en sostenibilidad
Ecovadis ha otorgado a Sodexo la calificación Platino, tras obtener 74 puntos sobre 100 en la evaluación de sostenibilidad.
España, el mayor importador de gases refrigerantes ilegales en Europa
Gases refrigerantes: en España, el comercio ilegal podría representar alrededor del 33% del mercado legal permitido.
Salenor pospone su celebración al mes de abril
El salón del norte, Salenor, cambia sus fechas de celebración al mes de abril. Tendrá lugar los días 19, 20 y 21 de ese mes.
8 claves que marcarán el sector del frío en 2021
AEFYT, Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías, ha seleccionado las 8 claves que marcarán el año 2021.
Hostelería: tiempos de resistencia, supervivencia y transformación
Jorge C. Juárez aporta su visión de cómo ha de superar la hostelería la actual crisis que le ha tocado vivir a causa de la pandemia.
