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Maquinaria

Lo que clásicamente conocemos como «hierro». Hornos, equipos de lavado, freidoras, planchas… que pueden encontrarse en las cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles, etc.

Whirlpool Peugeot foodtruck

Whirlpool y Peugeot lanzan un inédito e innovador foodtruck

Los diseñadores del Peugeot Design Lab y de Whirlpool han priorizado la experiencia cliente en el desarrollo de un nuevo foodtruck llamado Whirlpool Experience...
Rational iVario

La iVario de Rational, un cambio de paradigma para la restauración

La escasez permanente de personal, el espacio limitado, las crecientes demandas de los clientes, los menús en constante cambio: los restaurantes se enfrentan a...
Chaveto Wondercool

Wondercool recibe la visita del chef Luis Alberto Gutiérrez «Chaveto»

El aclamado chef venezolano Luis Alberto Gutiérrez, más conocido por “Chaveto”, tras obtener el cuarto puesto en el II Burguer Combat de Salón Gourmets...
Intarcon

Intarcon presenta sus nuevos equipos de refrigeración industrial

Intarcon cuenta ya con numerosos equipos compactos industriales de la serie superblock R290 en instalaciones repartidas por España y Latinoamérica, proporcionando una alta eficiencia...
Alto-Shaam

Alto-Shaam actualiza sus exhibidores de estantes calientes

La compañía Alto-Shaam ha lanzado la última versión de sus exhibidores de los estantes para calentar (HSM) aprobados por la CE que ahora cuentan con...
Resto Italia

Resto Italia cumple medio siglo produciendo maquinaria para hostelería

La tradición y la pasión por el trabajo en la producción de máquinas para hostelería ha caracterizado la historia de Resto Italia desde 1961....
Rational iVario Pro

Máxima producción en el mínimo espacio, el reto de la iVario

La falta de espacio sigue siendo uno de los mayores retos en muchas cocinas profesionales, independientemente de si se trata de un nuevo proyecto...
Rational iVario Pro

Rational ofrece su solución para la escasez de personal en hostelería

La escasez de personal cualificado en hostelería es uno de los grandes problemas a los que se enfrenta el sector. Hay muchos empleados que...
Qualityfry mercaurante

QualityFry lanza una guía práctica para montar un mercaurante

QualityFry ha desarrollado una guía con toda la información necesaria para poner en marcha un mercaurante, un modelo de negocio en retail que ha...
Alto Shaam horno

Alto-Shaam añade un modelo más ancho a sus hornos Vector H Series

Alto-Shaam añade a su galardonada línea de hornos Vector H Series Multi-Cook un nuevo modelo con aprobación CE que cuenta con cámaras de horno...

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Rational recupera los plazos de entrega prepandemia de sus productos

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Expofoodservice 2022 cierra su 19ª edición con una exitosa segunda jornada

Expofoodservice 2022 se despide tras cerrar una segunda jornada llena de interesantes debates y ponencias que han analizado la actualidad del sector Horeca. Expofoodservice 2022...

¿Qué hemos vivido durante la primera jornada de Expofoodservice 2022?

La primera jornada de Expofoodservice 2022 ha conquistado al publico profesional del sector Horeca este 30 de noviembre en el Pabellón 5 de IFEMA, en...
digitalización

Un 15,9% de los restaurantes y bares de España tienen un alto nivel de...

Según el mayor Informe de la Digitalización del Sector Horeca en España, presentado por BBC Innovation y Delectatech, el 15,9% de los restaurantes, cafeterías...
Presto Ibérica

¿Cómo se presentan los baños públicos del futuro?

Los cuartos de baño en lugares públicos son uno de los principales indicadores de calidad de vida de cualquier sociedad. Actualmente, el uso de los...

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