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Maquinaria

Lo que clásicamente conocemos como «hierro». Hornos, equipos de lavado, freidoras, planchas… que pueden encontrarse en las cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles, etc.

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Intarcon: refrigeración eficiente gracias a la condensación en bucle de agua

Intarloop de Intarcon consiste en un sistema distribuido de producción de frío mediante unidades independientes con condensación indirecta en anillo de agua.

La innovación para la cocina llega de la mano de Frigicoll

Frigicoll exhibió el Hostelco sus nuevos productos para Hostelería, con importantes novedades de sus marcas: el revolucionario horno Naboo, de la firma Lainox; la...

C&R 2019 contará con demostraciones prácticas en su Taller TAC

La próxima edición del Salón Climatización y Refrigeración que tendrá lugar en los pabellones de IFEMA, entre los días 26 de febrero al 1 de marzo.
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Profesionales del frío de Madrid y la zona centro reciben formación en gas R290

Infrico ha impartido su curso de formación, Jornadas Técnicas sobre Normativa en Nuevos Refrigerantes y gas R290 en Madrid ante más de 200 profesionales.
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Meridia Private Equity I invierte en Zummo

Meridia Private Equity I se ha asociado con Rafael Olmos, fundador y CEO de Zummo, mediante la adquisición de una participación mayoritaria en la compañía.
Euro Frigo Fanelli

Euro Frigo, materiales 100% italianos al servicio de la refrigeración comercial

La F.lli Fanelli, empresa familiar con sesenta y cinco años de experiencia en el sector del procesamiento del metal, es la propietaria de la...

La comida entra por los ojos

La función estética de las vitrinas está clara, por lo que hoy día los proveedores están aumentando su oferta de manera que se pueden...
Sammic

Nuevos equipos de lavado con ciclos más cortos

En respuesta a la cada vez mayor demanda de distribuidores y usuarios, Sammic mejora sus lavautensilios y lavavasos acortando los ciclos de lavado. Sammic...

Lavavajillas SL-360D de Sammic

Sammic incorpora un lavavajillas de altas prestaciones con descalcificador incorporado, la solución ideal para zonas donde es indispensable la descalcifiación para obtener un resultado de lavado brillante pero no se cuenta con espacio para la instalación de un descalcificador externo.

Nuevo Catalogo Comercial INTARCON 2020

Intarcon lanza su catálogo de producto 2020

Intarcon ha presentado el nuevo Catálogo y Tarifa 2020 de equipos de refrigeración comercial, en vigor desde el 1 de abril de este mismo año.

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Vayoil ha renovado un año más todas sus certificaciones medioambientales que garantizan la calidad y respeto de las materias primas.
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Welbilt ha anunciado el nombramiento de Jean Paul Roudier como nuevo director general interino de Convotherm.
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El mercado de catering creció un 20% en 2022

El mercado de catering experimentó un sólido crecimiento en 2022, aumentando su valor en un 20%, según el reciente estudio realizado por DBK.
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Sergio Isabel, nuevo presidente de AFACO

Sergio Isabel ha sido elegido nuevo presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Grandes Cocinas (AFACO) tras el cese de Jesús...

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