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Maquinaria

Lo que clásicamente conocemos como «hierro». Hornos, equipos de lavado, freidoras, planchas… que pueden encontrarse en las cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles, etc.

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La línea Experience de Infrico crece en valor añadido

Infrico ha dado un paso más con su línea Experience, presentando nuevas adaptaciones al mercado. Estas son las principales características.
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Horno e-compact: Innovación avalada por cuatro patentes

Repagas se pone a la cabeza de la innovación a través de equipamiento de última generación. En concreto el revolucionario horno e-compact.
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Por qué Ginos ha hecho del horno de piedra una seña de identidad

La importancia de equipamiento en un establecimiento hostelero es innegable y en Ginos lo saben, por eso han sacado buen partido a su característico horno.
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Meridia Private Equity I invierte en Zummo

Meridia Private Equity I se ha asociado con Rafael Olmos, fundador y CEO de Zummo, mediante la adquisición de una participación mayoritaria en la compañía.
Quality Espresso Latte Art

La Reale, de Gaggia Milano, máquina oficial del Campeonato Barista Latte Art

Quality Espresso es patrocinador oficial del Campeonato Barista Latte Art organizado por el Forum del Café.
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Hielo gourmet, macizo y cristalino

ITV-Ice Makers ha lanzado al mercado la nueva gama de máquinas Delta Max que producen un nuevo cubito con un diseño más moderno.
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Nuevos modelos de freidoras para conquistar el mercado

Corequip acaba de lanzar su nuevo catálogo 2019-2020. En la línea de cocción presentan los últimos lanzamientos de freidoras Elframo.
Mizumo NextGen

NextGen, la nueva gama de exprimidores de Mizumo

El equipo de Mizumo aprovechó su participación en la feria HostMilano 2019 para presentar su último exprimidor profesional.
ZUMEX-SOUL-Series 2-BODEGÓN

Soul Series 2, una Smart Juicer de diseño de la mano de Zumex

Soul Series 2 es rupturista en diseño, robusta en su interior y tecnológica en conectividad. Esta Smart Juicer está pensada para cafeterías y juice bars.

Quality Espresso presenta Futurmat Sensius Gold en Host Milano

Quality Espresso estará presente con sus últimas novedades en la principal feria del sector participando en el stand del Grupo Evoca.

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Rational crea iKitchen, una nueva solución para las cocinas de colectividades

Las cocinas también necesitan un apoyo que conozca los retos, les ayude desde una perspectiva técnica y les permita producir grandes cantidades. Rational ha creado ese apoyo con iKitchen.
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AUDIT ICS, la nueva solución de SIGHORE-ICS para el ahorro y control en hostelería

Aportar soluciones que permita a hosteleros y restauradores tener más control de su negocio, es lo se consigue con la nueva Audit ICS.
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Resuinsa, 45 años mirando al futuro pero con los pies asentados en el presente

La empresa familiar Resuinsa, al cargo de la segunda generación, cumple 45 años con una presencia en 140 países de los cinco continentes. Compitiendo con...
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Los nuevos sistemas frigoríficos alcanzan ahorros energéticos de hasta el 30%

AEFYT, Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías, ha seleccionado 3 desarrollos que contribuyen a una refrigeración sostenible.
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Tork Xpressnap Fit, nuevo sistema de dispensación de servilletas que promueve la higiene

Tork ha lanzado su última innovación, Tork Xpressnap Fit, un sistema de dispensación de servilletas que ahorra tiempo y promueve la higiene.

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