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Maquinaria

Lo que clásicamente conocemos como «hierro». Hornos, equipos de lavado, freidoras, planchas… que pueden encontrarse en las cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles, etc.

Nueva Zummo Z06

Una nueva referencia y descripción - Zummo Z06 -acompañan la nueva imagen que desde el pasado mes de junio presenta la actual Zummo Z05.

triturador xm 12 de Sammic que lleva a Hostelco 2018

Sammic lucirá en Hostelco XM-12, un triturador de mano compacto para profesionales exigentes

Sammic aprovechará su presencia en Hostelco 2018 para presentar una de sus últimas novedades, el triturador profesional XM-12.
hobart lavavajillas

Lavavajillas funcionales de Hobart para trabajar de la manera más inteligente

Hobart ha dado a conocer sus nuevos modelos de lavavajillas cuya característica primordial es la inteligencia, incluyendo nuevas funciones únicas.
vitrinas refrigeradas de udex

Udex: soluciones ecofriendly para hostelería

Udex se planteen seguir apostando por su amplia gama de muebles refrigerados debido a la emergente demanda de alimentos refrigerados listos para consumir.
Horno para pizzas TT13500 de Dosilet.

Los hornos de cinta Dosilet optimizan el delivery y las dark kitchens

Desde Dosilet se es consciente que la restauración requiere nuevos procesos para cocinar, envasar, embalar, enviar y entregar el menú en condiciones óptimas.

Quality Espresso lanza su nuevo molino Q5

Quality Espresso, compañía especializada en máquinas de café espresso y molinos de entornos profesionales, amplía su gama de molinos con el lanzamiento del nuevo...

Mercadona elige los exprimidores de Zumex Group para sus supermercados

Los sistemas de exprimidos de Zumex ya están actualmente en casi 500 supermercados Mercadona. A mediados de 2017 podrían llegar a ser 1.600 establecimientos. Mercadona...
Mizumo NextGen

NextGen, la nueva gama de exprimidores de Mizumo

El equipo de Mizumo aprovechó su participación en la feria HostMilano 2019 para presentar su último exprimidor profesional.
winterhalter - lavado vajilla

Winterhalter facilita la compra de sus máquinas con financiación a medida

Winterhalter lanza la campaña Nos adaptamos a ti con la que la empresa Alemana quiere ofrecer a sus clientes una alternativa de financiación.
azkoyen

Azkoyen lleva sus máquinas de café hasta la European Coffee Expo de Londres

La compñaía Azkoyen participa por primera vez en la feria European Coffee Expo, en el centro de convenciones Olympia de Londres (Reino Unido).

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Genebre amplía el portfolio de su Línea de Grifería con una nueva Llave de paso.
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El mercado de catering creció un 20% en 2022

El mercado de catering experimentó un sólido crecimiento en 2022, aumentando su valor en un 20%, según el reciente estudio realizado por DBK.
Sergio Isabel

Sergio Isabel, nuevo presidente de AFACO

Sergio Isabel ha sido elegido nuevo presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Grandes Cocinas (AFACO) tras el cese de Jesús...
Mab Hostelero 249

¡Ya está disponible el número 249 de Mab Hostelero!

Ya está disponible el número 249 de Mab Hostelero, la publicación de referencia del sector del equipamiento para Horeca.
Cómo escoger la vitrina refrigerada para sushi en tu restaurante

5 requisitos que debe cumplir una vitrina refrigerada para sushi

Te contamos qué requisitos debe cumplir una vitrina refrigerada para sushi y cómo elegir la adecuada para tu restaurante, ¡no te pierdas este artículo!

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