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Maquinaria

Lo que clásicamente conocemos como «hierro». Hornos, equipos de lavado, freidoras, planchas… que pueden encontrarse en las cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles, etc.

Garantía 5 años ZUMEX

Zumex Service ofrece garantías de hasta cinco años

Este nuevo servicio de Zumex ofrece ventajas como una mejora en la asistencia, mayor rapidez de respuesta y atención personalizada por los técnicos de...
repagas horno

Un horno con conectividad ‘Internet of Food’

El nuevo horno inteligente de Repagas con conectividad patentada IOF (Internet of Food) está diseñado y fabricado íntegramente es su planta de Madrid.
sds hispanica

Control de la temperatura de los alimentos

SDS Hispánica ha presentado Polibox Smart Heater, una óptima solución para el control de la temperatura de los alimentos en los contenedores isotérmicos.
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Waveco y su maduración inducida, candidatos a La Máquina del Año

La firma italiana Waveco es una de las tres finalistas de la categoría La Máquina del Año de los Premios Hot Concepts 2019 de Restauración News.
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Por qué Ginos ha hecho del horno de piedra una seña de identidad

La importancia de equipamiento en un establecimiento hostelero es innegable y en Ginos lo saben, por eso han sacado buen partido a su característico horno.

Zumex lanza Soul, un nuevo concepto de exprimidora

La nueva exprimidora automática Zumex Soul supone una revolución tecnológica en el sector de las exprimidoras profesionales, estableciendo un nuevo estándar en las máquinas automáticas premium. Este...
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Filtros de alta eficacia de Morgui que mejoran la campana extractora, a la vista...

Evitar que los ventiladores se ensucien y se llenen de grasa, ahorrar en limpieza y mantenimiento, u ofrecer una filtración eficaz y duradera son...
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Sistema de doble cesta para maximizar el ahorro por lavado

Winterhalter ha lanzado al mercado un sistema de doble cesta con el que el ahorro del establecimiento alcanza una nueva dimensión.
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Gerona acoge la 3ª edición del curso sobre la actualización del RSIF de AEFYT

El curso “Aplicación del nuevo RSIF y sus ITC” impulsado por AEFYt y ACTECIR tendrá lugar los días 2 y 3 de abril en Gerona.
Eurofred lavavajillas

Eurofred presenta la tecnología al servicio del lavado de Elettrobar

Eurofred presenta la gama de productos de lavado de Elettrobar, que, gracias a su última tecnología, garantiza un lavado perfecto. Incluye una amplia variedad...

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Tork presenta sus nuevos dispensadores PeakServe para aseos de baños públicos

La higiene de las manos se ha convertido en una prioridad para la mayoría de las personas durante la pandemia de COVID-19. Según un...
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Como unir nutrición y gastronomía en colectividades, nuevo webinar de Rational

La buena gastronomía y la nutrición saludable no tienen por qué estar reñidas. Rational dará directrices, ideas y consejos para unir estos dos conceptos en un webinar.
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Foodservice Forum analizó el presente y el futuro de la restauración organizada

Plataforma de Negocio, tuvo como uno de sus grandes protagonistas a la restauración organizada con la celebración de Foodservice Forum.
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El nuevo número de Mab Hostelero ya está disponible

El número 241 de Mab Hostelero ya está en la calle y plagado de contenidos de interés como los informes de eficiencia energética o bebidas.
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La industria española de equipamiento para hostelería lleva sus novedades a HostMilano

La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) organiza una participación agrupada de empresas españolas en HostMilano, que tendrá...

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