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Maquinaria

Lo que clásicamente conocemos como «hierro». Hornos, equipos de lavado, freidoras, planchas… que pueden encontrarse en las cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles, etc.

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Pizza System de OEM: resultados artesanales con una producción industrial

Pizza-System de OEM, distribuido en exclusiva en España por Eurofred es un sistema que engloba y automatiza todos los procesos de elaboración de la pizza.
Foto: Victoriano Izquierdo

El sector del vending generó 2.325 millones en 2018

El mercado de venta de máquinas expendedoras creció un 7,1% en 2018, hasta situarse en 90 millones de euros, continuando la renovación del parque.
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Smeg propone vida sana con sus nuevas máquinas

La vida sana sigue ganando adeptos. En este sentido y con el objetivo de alimentar esta tendencia beneficiosa, Smeg posee entre su oferta electrodomésticos como la batidora de mano HBF02, la licuadora SJF01 y la batidora BLF01.
dosilet buffet 2200 tostador

Dosilet amplía su gama de tostadores con su nuevo Buffet 2200

El nuevo Dosilet Buffet 2200 es el tostador de cinta vertical más pequeño y económico de la gama, el mismo que venían demandando sus clientes desde hace años.
Interruptor Gira Studio y sistema abierto Plug&Light

La nueva gama de interruptores Gira Studio apuesta por los contrastes

En combinación con los mecanismos de Gira System 55, Gira Studio permite poner en práctica diseños modernos e instalaciones preparadas para el futuro.
ZUMEX-SOUL-Series 2-BODEGÓN

Soul Series 2, una Smart Juicer de diseño de la mano de Zumex

Soul Series 2 es rupturista en diseño, robusta en su interior y tecnológica en conectividad. Esta Smart Juicer está pensada para cafeterías y juice bars.
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El Anisakis lo tiene crudo con Infrico

Ante la creciente proliferación del Anisakis, los establecimientos hosteleros precisan de equipos que aseguren su perfecta eliminación. Infrico, se postula.

C&R 2019 contará con demostraciones prácticas en su Taller TAC

La próxima edición del Salón Climatización y Refrigeración que tendrá lugar en los pabellones de IFEMA, entre los días 26 de febrero al 1 de marzo.
smeg

Smeg lució en Eurocucina todas sus novedades

Smeg aprovechó su presencia en la feria milanesa Eurocucina para dar a conocer sus novedades de cara a este año 2018
gasel proveedor infrico

Infrico, proveedor vip de la importante central de compras francesa Gasel

Infrico es un proveedor vip de Gasel, una de las centrales de compras y servicios de empresas instaladoras de frío más importantes de Francia.

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Seis ideas para hacer de los exteriores de tu negocio, espacios de diseño para...

Kawneer propone seis ideas para sacar provecho de elos espacios exteriores del restaurante u hotel sea cual sea la época del año.
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Suelos vinílicos elegantes para hoteles y restaurantes

El Gran Hotel Puente Colgante de Portugalete ha elegido la gama Adore Monarch para la renovación de los suelos de sus habitaciones y de las zonas comunes.
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AEFYT impulsa su primer curso de refrigeración en Valencia

AEFYT colabora con Aviclima en el impulso de su primer curso de refrigeración en Valencia a celebrar los días 24 y 25 de octubre
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Los formatos del mañana en el Restaurant Concepts Day

En el marco de La Revolución de la Hostelería se celebra el Restaurant Concepts Day, la jornada dedicada a exponer formatos de restauración innovadores.

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