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Maquinaria

Lo que clásicamente conocemos como «hierro». Hornos, equipos de lavado, freidoras, planchas… que pueden encontrarse en las cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles, etc.

Chaveto Wondercool

Wondercool recibe la visita del chef Luis Alberto Gutiérrez «Chaveto»

El aclamado chef venezolano Luis Alberto Gutiérrez, más conocido por “Chaveto”, tras obtener el cuarto puesto en el II Burguer Combat de Salón Gourmets...
Intarcon

Intarcon presenta sus nuevos equipos de refrigeración industrial

Intarcon cuenta ya con numerosos equipos compactos industriales de la serie superblock R290 en instalaciones repartidas por España y Latinoamérica, proporcionando una alta eficiencia...
Alto-Shaam

Alto-Shaam actualiza sus exhibidores de estantes calientes

La compañía Alto-Shaam ha lanzado la última versión de sus exhibidores de los estantes para calentar (HSM) aprobados por la CE que ahora cuentan con...
Resto Italia

Resto Italia cumple medio siglo produciendo maquinaria para hostelería

La tradición y la pasión por el trabajo en la producción de máquinas para hostelería ha caracterizado la historia de Resto Italia desde 1961....
Rational iVario Pro

Máxima producción en el mínimo espacio, el reto de la iVario

La falta de espacio sigue siendo uno de los mayores retos en muchas cocinas profesionales, independientemente de si se trata de un nuevo proyecto...
Rational iVario Pro

Rational ofrece su solución para la escasez de personal en hostelería

La escasez de personal cualificado en hostelería es uno de los grandes problemas a los que se enfrenta el sector. Hay muchos empleados que...
Qualityfry mercaurante

QualityFry lanza una guía práctica para montar un mercaurante

QualityFry ha desarrollado una guía con toda la información necesaria para poner en marcha un mercaurante, un modelo de negocio en retail que ha...
Alto Shaam horno

Alto-Shaam añade un modelo más ancho a sus hornos Vector H Series

Alto-Shaam añade a su galardonada línea de hornos Vector H Series Multi-Cook un nuevo modelo con aprobación CE que cuenta con cámaras de horno...
Quality Espresso Futurmat Sensius One

Quality Espresso lanza la máquina de café Futurmat Sensius One

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Quality Espresso La Solare

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Quality Espresso ha lanzado la nueva máquina La Solare con la que amplía su oferta de máquinas de café superautomáticas de la marca Gaggia, combinando tradición...

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Juan Luis Hernández Borrego, elegido nuevo presidente de ANEDA

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Los mecanismos eléctricos de Jung estrenan nuevos acabados en mate

Los mecanismos eléctricos de Jung estrenan nuevos acabados, para añadir un toque de diseño a cualquier establecimiento. Ahora las opciones blanco alpino y negro grafito...
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AIMPLAS trabaja en una bandeja calefactable por USB para los hospitales

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