La cocina es cariño y personalidad
Luis Bartolomé Carnicero es el chef y jefe de cocina del hotel NH Eurobuilding de Madrid, desde hace más de diez años.
Vending y dispensing
Presentes en los pasillos de los hospitales, en las salas de las residencias o en el hall de un centro de día, las máquinas del vending presentan...
La comida entra por los ojos
La función estética de las vitrinas está clara, por lo que hoy día los proveedores están aumentando su oferta de manera que se pueden...
Ibernex instala un innovador sistema de localización en interiores
Se trata de una evolución del sistema Helpnext, adaptado a las necesidades propias de la clínica.
Entrevista a Isabel Piñol, directora de Hostelco
A pocos meses de la celebración de Hostelco, su directora Isabel Piñol comenta las novedades y expectativas de esta importante feria. Este año, como novedad se han potenciado las actividades paralelas.
