Rational recupera los plazos de entrega prepandemia de sus productos
Después de un año lleno de complicaciones, en el que las cadenas de suministros han pasado por momentos muy duros, la compañía Rational vuelve...
«Inspiring Living For Tomorrow», tendencias interioristas que llegan al sector hostelero
En 2024 estarán en auge los espacios sofisticados que inspiran curiosidad, bienestar y nuevas experiencias. Así lo señala Neolith en su nuevo libro sobre tendencias interioristas.
¿Cuál es la temperatura ideal para un congelador industrial?
En este artículo te contamos cuál es la temperatura ideal para un congelador industrial, en función de sus especificaciones técnicas y los modos de congelación que se exigen en la mayoría de establecimientos hosteleros.
Futurmat de Quality Espresso celebra su 45 aniversario
Quality Espresso, compañía especializada en máquinas de café espresso profesionales, celebra el 45 aniversario de su marca Futurmat.
Initial apuesta por la sostenibilidad con jabones y esterilizadores de aire ecológicos
Nuevos productos para tiempos más responsables: Initial, la empresa de suministro de servicios de higiene acaba de lanzar una nueva gama de jabones ecológicos a base de aceite vegetal y un esterilizador de aire para la eliminación máxima y continua de microorganismos infecciosos.
Vajillas biodegradables y compostables para delivery
Ana Roquero, fundadora de la editora vasca de menaje Cookplay, presenta EKO Bowl, vajilla monouso, 100% biodegradable y compostable.
Sammic presenta SmartVide, nueva gama de cocedores sous-vide
¿Sabes que existe una técnica culinaria que garantiza la cocción a una temperatura controlada con precisión, preservando las cualidades del producto y realzando su...
Sammic presentará en Hostelco las nuevas gamas de envasadoras y la familia completa de...
Sammic presentará sus novedades en el stand P3 D 460
Las principales novedades que da a conocer Sammic en Hostelco se circunscriben a la familia de...
Convotherm premia con un horno a la ganadora del concurso Cocinero del Año 2007
La ganadora ha sido la gallega Beatriz Sotelo
Tiller supera los mil millones de euros en transacciones mensuales
La cifra representa un 54% de crecimiento respecto al año pasado, cuando los clientes de la startup facturaron 700 millones como media cada mes.
