Convotherm ha estado presente como patrocinador en las semifinales del concurso desde 2006
Convotherm, firma perteneciente a Enodis y distribuida en España por
Frau Foodservice, sigue apostando por las nuevas promesas y de nuevo ha
sido el horno oficial del concurso Cocinero del Año, evento
gastrónomico dirigido a chefs profesionales y que se ha desarrollado a
través de ocho semifinales por todo el país.
La ganadora del
certamen, la gallega Beatriz Sotelo, ha recibido como premio el modelo
Convotherm OEB 6.10, valorado en unos 9.000 euros aproximadamente. El
horno es un aparato mixto de aire caliente de sobremesa Convotherm
"full equip", es decir, con todas las prestaciones de la gama para
conseguir una cocción perfecta de productos de calidad e indicado para
todas las exigencias.
Convotherm ha estado presente en las
semifinales del concurso Cocinero del Año 2006-2008, así como en la
final del certamen, celebrada en el marco del Salón Restaurama
(Alimentaria 2008). Este evento reunió a los ocho seminifinalistas, que
dispusieron de hornos Convotherm para comprobar in situ todas las
ventajas del uso de estas tecnologías en la cocina.
