One, un horno de leña rápido y elegante
El horno de leña One de Alfa promete el cocinado de pizzas en tan solo 60 segundos, añadiendo a estas un sabor realmente sorprendente.
Jornada sobre Eficiencia Supermarket
El pasado 18 de noviembre tuvo lugar en la sede de AFAR (Asociación de Fabricantes Andaluces de Refrigeración y Climatización) en el Centro Tecnológico del...
Toma de comandas para dispositivos de Cuiner
Cuiner ha lanzado la primera aplicación del mercado que permite realizar toma de comandas desde dispositivos Apple: iPhone, iPod touch y iPad.
Nueva máquina de café Philips Saeco Exprelia
Philips Saeco lanza Exprelia, una máquina de café para los más sibaritas que transforma el café en grano recién molido en deliciosas variedades de café italiano: espresso, ristretto, caffe lungo o incluso un espumoso cappuccino con el mejor sabor, gracias a las altas prestaciones tecnológicas del modelo.
Acristalia presenta sus innovadores productos para las terrazas de restauración
La compañía malagueña Acristalia, experta en cerramientos de cristal, presentó en Expofoodservice 2023 las últimas incorporaciones a su catálogo, entre las que...
¿Dudas con la revisión del Gas?
La normativa nos obliga a revisar nuestras instalaciones de gas. ¿Cada cuánto tiempo hay que hacerla? ¿Quién puede hacernos la revisión? Entrevistamos a un...
Iluminación y música portátiles de cara a la época estival
Con la llegada del buen tiempo, terrazas y ambientes exteriores en restaurantes y hoteles ven crecer su protagonismo. Estar fuera por la noche apetece...
Neolith fue protagonista entre las Estrellas de la Guía Michelin 2022
Esta semana se celebró la gala de la Guía Michelin España y Portugal 2022 en Valencia, donde se concedieron 31 Estrellas a restaurantes españoles...
Confíe la revisión del gas en quien mejor la conoce
Si en su negocio utiliza gas envasado o bombona, esta información le interesa
De cara a la revisión y el mantenimiento de su instalación, conviene...
Sergio Bastard, embajador de Eurofred en el Concurso Cocinero del Año
Sergio Bastard, chef embajador de Eurofred, participa en la semifinal de la VI edición del Concurso Cocinero del Año, celebrada el pasado miércoles en...
