El gasto medio por turista en 2009 creció un 2,2 por 100 respecto a...
El gasto total realizado por los turistas internacionales en 2009 alcanzó los 48.242 millones de euros, un 6,7 por 100 menos que en anterior ejercicio, según los datos definitivos de la Encuesta de Gasto Turístico (EGATUR) que elabora el Instituto de Estudios Turísticos (IET) del
Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. Así, se consolida la desaceleración en el ritmo de caída observada desde septiembre, mes en el que el gasto cayó un 7,5 por 100.
Trinidad Jiménez explica ante el Parlamento Europeo las líneas generales de la Presidencia española...
La ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez, compareció ante la Comisión de Empleo y Asuntos Sociales del Parlamento Europeo para exponer las líneas generales de la Presidencia española de la UE en materia de política social. La comparecencia se ha realizado de forma conjunta con los ministros de Trabajo y de Igualdad.
Premio al mejor sumiller joven de Andalucía
Mercedes Morales, alumna de la Escuela internacional de alta dirección hotelera Les Roches Marbella, ha obtenido el Premio al Mejor Sumiller Joven de Andalucía. El premio fue otorgado durante el transcurso de la X Feria del Vino y la Denominación de Origen, celebrada en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Torremolinos, que reunió a 40 expositores.
Título propio de Restauración y Gastronomía
Esta nueva titulación cuenta, además de con la colaboración de la Fundación Arturo Fernández-Cantoblanco y CEIM, Confederación Empresarial de Madrid-CEOE, con el patrocinio de las empresas del sector de restauración y alimentación, tales como, Addecco, Campofrío, Coca Cola, C.V.N.E., Freixenet, Grupo Arturo, Grupo Mahou San Miguel, Grupo Torres, Leche Pascual, Los Norteños, Nestlé y Pescaderías Coruñesas.
El restaurante Dos Cielos recibe el premio como Mejor Restaurante del Año
El restaurante Dos Cielos, situado en la planta 24 del hotel ME Barcelona, ha sido galardonado con el premio Mejor Restaurante del Año que entrega anualmente la Academia Catalana de Gastronomía a cocineros, restaurantes, profesionales y colectivos e instituciones relacionadas con el mundo de la gastronomía catalana que han destacado durante el año 2009 en Catalunya.
La nueva etapa de elBulli
Ferran Adrià aprovechó su ponencia en el Congreso Madrid Fusión para presentar la sorprendente hoja de ruta de elBulli para el período 2010-2020.
Barcelona acoge el primer restaurante a oscuras del Sur de Europa
Dans le Noir? ofrece, en la oscuridad, desde el pasado 31 de diciembre, una diversidad de sabores, olores, texturas y temperaturas que llevarán a los comensales a emprender un viaje directo a los más remotos y olvidados sentidos…
Los residentes de Grupo Amma se vuelcan con los damnificados por el terremoto de...
El terremoto de Haití ha conmocionado en los últimos días a todo el mundo y, desde el primer momento, se han repetido las muestras de solidaridad y apoyo con quienes están sufriendo en ese país las terribles consecuencias de la catástrofe humanitaria. En este marco, las residencias de mayores gestionadas por el Grupo Amma se han querido sumar en la tarea de apoyar económicamente a la población de Haití.
Tres nuevas gamas Chafing Dish de Fagor
Fagor presenta las tres gamas chafing dish más completas e innovadoras del mercado de menaje profesional. Cada una de ellas, pensada para ambientes diferenciados, adecuándose a las necesidades de los profesionales de la hostelería.
