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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

Termos de leche de Masamar

Llevan nivel de control de agua a partir de los modelos de 12 litros, y las resistencias van protegidas con termostatos de Seguridad. De diseño elegante y atractivo, con terminación de alto pulido y a precios muy interesantes.

Zumex expuso en el National Restaurant Association Show en Chicago

Zumex con sede en Miami (Florida), estuvo presente con un destacado stand en la edición de este año del National Restaurant Association Show (NRA) que...

Convenio de colaboración entre FEHR y FIAB

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Federación Española de Hostelería (FEHR) han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de trabajar conjuntamente en el desarrollo de actividades que potencien la internacionalización de la alimentación y de la gastronomía españolas, así como impulsar la innovación de la industria alimentaria y del canal de restauración a nivel nacional e internacional. La firma del convenio la han realizado Jorge Jordana, secretario general de FIAB, y José María Rubio, presidente de FEHR, en el marco de FITUR, la mayor feria del sector turístico de España.

Zumex triunfa en las cadenas de hostelería de medio mundo

Zumex, la compañía española líder mundial en diseño y fabricación de tecnologías para el exprimido de frutas y verduras, ha logrado que dos de...

Angelo Po presenta a sus distribuidores su nueva gama cocción modular ICON 9000

Angelo Po Ibérica S.l.u ha presentado a los distribuidores españoles su nueva gama cocción modular en un acto organizado en su sede de Italia....

Peldaño: premio al mejor editor de la AEEPP

La Asociación Española de Editoriales de Publicaciones Periódicas (AEEPP) ha concedido a Peldaño el máximo galardón como Editor del Año. La entrega del premio...

Alimentaria festeja la gastronomía

Alimentaria presentó su menú de actividades gastronómicas en un acto abierto a prensa, empresas, prescriptores y público profesional al que han asistido más de 200 invitados. El acto tuvo lugar en el emblemático mercado de Santa Caterina de Barcelona.

Guía de Soluciones para la Hostelería de la División Comercial de El Corte Inglés

Un año más la División Comercial de El Corte Inglés publica su catálogo Guía de Soluciones para la Hostelería servicio Venta por Catálogo 2014,...
premios hot concepts hostelshow patrocinador codisys

Codisys patrocina los premios Hot Concepts 2018 de HostelShow y Expo Foodservice

Codisys se ha sumado a la celebración del 15º aniversario de los premios Hot Concepts 2018 de HostelShow y Expo Foodservice como patrocinador.
En imagen los componentes de la mesa inaugural de la jornada de diálogo promovida por Edad&Vida

«Acompañamiento al final de la vida» temática de las mesas de diálogo de Edad&Vida

La fundación Edad&Vida llevó a cabo en Manresa una jornada de diálogo que tuvo como tema principal la situación de las personas que están...

Lo más visto

Cómo elegir los manteles adecuados para hostelería

¿Cómo elegir los manteles más adecuados para un restaurante?

Te contamos algunos aspectos a valorar antes adquirir manteles para hostelería; cuáles son los diferentes modelos que puedes encontrar, con sus ventajas y desventajas.
Mab Hostelero 248 ya puede leerse

¡Ya está disponible el número 248 de Mab Hostelero!

Ya está en la calle el número 248 de Mab Hostelero, la publicación de referencia dentro del sector del equipamiento.
cocina Robuchon

Jorge González Carmona, chef ejecutivo de Robuchon Madrid, nos invita a conocer la cocina...

El chef de Robuchon Madrid nos muestra la cocina de este concepto gastronómico tan particular por acoger dos restaurantes en un mismo espacio
KOP Stadium: un nuevo formato de ver fútbol en los bares

Fútbol en los bares: la gallina de los huevos de oro para los hosteleros

La startup KOP Stadium explica por qué tanto aficionados como hosteleros se están beneficiando de los nuevos formatos en torno al deporte que están irrumpiendo en el sector.
GUEXT, la innovadora plataforma comercial internacional al servicio de la industria hospitality

GUEXT se presenta como una nueva plataforma comercial para el sector hostelero

Esta mañana se ha presentado The Guest Xperience Trade Show, un evento que presenta herramientas especializadas y de referencia para impulsar la industria hospitality.

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