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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

Rocacho, cocina esencial de plena tendencia

Rocacho, cocina esencial y vuelta a las raíces

Con apenas unos pocos meses de vida, Rocacho se ha posicionado como un referente de cocina tradicional de culto al producto.
Ramatuelle y Lamidur

Las terrazas, una baza hostelera a jugar también en invierno

No solo las terrazas sirven para dar servicio en verano, sino también en invierno, pero debe hacerse de forma correcta buscando una experiencia agradable.
bares restaurantes

Suben un 4,5% las ventas en bares y restaurantes

Al igual que ocurrió con el equipamiento, la cifra de negocios de la hostelería, aumentó en noviembre un 3,9% respecto al mismo mes del año...

Sammic muestra sus propuestas para el sector en Food&Hotel Asia 2018

Sammic, presente en Singapur Food&Hotel Asia 2018.
la carta perfecta

6 elementos clave para crear la carta perfecta

Sin lugar a dudas, la decoración del local, el personal, la apariencia de los platos y, por supuesto, la calidad de los platos influyen...
buffet infrico

Equipamiento de buffet y catering de Infrico que es una apuesta segura

Infrico cuenta con una amplia gama de productos para buffet y catering que buscan saisfacer todas las demandas del profesional hostelero.
premios hot concepts hostelshow patrocinador codisys

Codisys patrocina los premios Hot Concepts 2018 de HostelShow y Expo Foodservice

Codisys se ha sumado a la celebración del 15º aniversario de los premios Hot Concepts 2018 de HostelShow y Expo Foodservice como patrocinador.
eurofred distribuidor cocinas giorik

Eurofred suma la gama de cocinas horizontales de Giorik a su portfolio

Eurofred integra a su oferta la gama de cocinas horizontales de Giorik, comercializando en España todos los productos del fabricante italiano.
waveco maduracion inducida

Maduración inducida para el sector alimentario

Waveco permite al sector alimentario dar un paso al frente que replantea la técnica y preparación de los alimentos en cocina con su maduración inducida.
sillas cancio

Sillas de estilo nórdico para dar ese toque distintivo al local

Cancio da a conocer las nuevas sillas Dolce y Moly, un rediseño de otros de sus modelos, de estética escandinava y líneas suaves.

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icombi pro

iCombi Pro de Rational nominado a los UX Design Awards 2020

El iCombi Pro de Rational ha llegado a la ronda de nominaciones de los UX Design Awards 2020 entre otras numerosas empresas.
aefyt formación

Aefyt hace balance de su formación durante el primer semestre

Aefyt ha impartido un total de 14 cursos durante estos meses, 5 de ellos presenciales y 9 online, que suman más de 300 horas lectivas.
infrico novedades 2020 2

Infrico presenta sus propuestas para 2020

Infrico siempre ha querido mejorar la experiencia de compra de sus clientes. El nuevo catálogo 2020 responde detalle a detalle a este objetivo.
Foto: Victoriano Izquierdo

¿Cómo es el usuario de vending? joven que estudia o trabaja fuera todo el...

Se ha presentado la cuarta edición del informe “El usuario de máquinas de vending 2020” de Aneda, Asociación Nacional de Distribuidores Automáticos.
pago con tarjeta - unsplash

La facturación de la hostelería cae un 60% en junio

La hostelería de nuestro país ha facturado un 60% menos en pagos con tarjeta durante el mes de junio con respecto al mismo periodo del año anterior.

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