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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

conferencias hostelshow

HostelShow y Expo Foodservice ponen sobre la mesa la actualidad de la hostelería

HostelShow pone sobre sus mesas de debate durante dos jornadas los temas de actualidad que afectan a esta gestión emocional de los negocios de restauración.
panasonic

Panasonic lanza una solución para la refrigeración comercial sostenible con el medioambiente

Panasonic se suma al desarrollo de productos sostenibles y presenta su solución de refrigeración comercial más compacta, que ofrece un alto ahorro de energía y un bajo coste de instalación
Zumex exprimidora

La exprimidora más pequeña, compacta y elegante de Zumex presenta una novedosa familia de...

El universo de Soul, la exprimidora profesional más pequeña, compacta y elegante de Zumex, presenta una novedosa familia de complementos. Los nuevos accesorios aúnan...

Escasa presencia española entre Los 100 Mejores Restaurantes Europeos Clásicos de 2018

OAD ha dado a conocer la lista de Los 100 Mejores Restaurantes Europeos Clásicos de 2018.
Hispack y FoodTech Barcelona

Digitalización y sostenibilidad, claves de Hispack y FoodTech Barcelona 2018

La digitalización de la industria y la sostenibilidad han sido los grandes ejes que han marcado la edición conjunta de Hispack y FoodTech Barcelona, celebrada en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona.
eurofred en la jijonenca

Eurofred pone su sello en una heladería de la Jijonenca

La marca de helados artesanos la Jijonenca ha inaugurado en el Centro Comercial Maremagnum de Barcelona, un innovador proyecto de heladería y pastelería en el que ha contado con la colaboración de Eurofred.
porvasal

Porvasal sirve más de 7.200 piezas de vajilla para celíacos

Grupo Vips y El Corte Inglés Empresas desarrollaron una colección específica con esmaltado azul que encargaron a Porvasal para sus clientes celíacos.
hostelshow

Maquinaria de cocina y frío, freidoras y cafeteras, en HostelShow y Expo Foodservice

Las empresas QualityFry, Grupo RCSI y Quality Espresso se unen a esta edición de HostelShow y Expo Foodservice los días 7 y 8 de noviembre en La nave.

Hornos para cocinas vistas en un restaurante

Desde un punto de vista operativo, la combinación de los hornos mixtos Convotherm mini y los hornos de cocción acelerada Merychef e2s es ideal,...
world restaurant awards 2019

París acogió la primera edición de los World Restaurant Awards

Los World Restaurant Awards ya son una realidad. Este 19 de febrero se entregaron por primera en el Palais Brongniart de París.