Para los buffets profesionales
Esta innovadora línea de servicio buffet posee, a diferencia de otros, dos modalidades de calentamiento dependiendo de las necesidades. Por un lado, utilizando una placa calefactora con acceso a la corriente eléctrica, o en caso de que esto último no sea posible, Fagor ha incorporado un sistema de calentamiento a través de terrinas de gel combustible que hacen que los alimentos estén siempre a la temperatura adecuada a la hora de servirse.
Elegance, Artika y Venecia
La Gama Elegance se caracteriza por la Innovación Estética de sus productos. Cuenta con un diseño compacto, actual y elegante que representa un nuevo salto en la idea que tradicionalmente se tiene de estos productos. Los modelos Elegance, ofrecen una mayor comodidad, ya que la tapa es abatible e incorpora un visor de cristal que permite ver el contenido sin necesidad de abrir la tapa, y una válvula impide que el cristal se empañe por el calor de los alimentos.
Por su parte, la Gama Artika representa la elegancia de la vanguardia. Ésta, es una clara apuesta por la modernidad y la elegancia gracias a un diseño en el que los detalles cromados se funden con unas líneas puras y redondeadas.
Por último, la Gama Venecia es un claro ejemplo de que ‘lo clásico nunca pasa de moda’. Pensada para ambientes clásicos y sofisticados, con una esbelta línea, caracterizada por sus patas curvadas y detalles dorados.
Las tres gamas Chafing Dish de Fagor incorporan un servidor de zumos muy novedoso, el cual dispone de un sistema para almacenar hielos y mantener el zumo fresco durante más tiempo. El resto de productos de cada una de las gamas, disponen de accesorios de acero 18-10 en bandejas y elementos de servicio, como sinónimo de durabilidad y resistencia a la corrosión.
Más información en la web de Fagor.
