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Protagonistas

Descubre qué nos han dicho los que componen el sector. Entrevistas y opiniones de fabricantes, instaladores, distribuidores, hosteleros…

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MyChef amplía la garantía de su gama de productos

Los hornos de cocina mychef evolution y mychef concept, pertenecientes al grupo Distform S.L., amplían a 10 años la garantía en sus cámaras de cocción.

DKristal presenta un nuevo concepto de copa premium

DKRISTAL, empresa con más de 20 años de trayectoria en el mundo del cristal fino, acaba de presentar la nueva línea de copas: Passion....

Electrolux presenta una solución para el cuidado del textil delicado

Electrolux Professional presenta el nuevo sistema Lagoon® Advanced Care, una nueva solución de wet cleaning (limpieza en húmedo) respetuosa con el medio ambiente, que...

Atos se hace con Anthelio Healthcare Solutions

El objetivo es fortalecer su cartera de servicios de salud digital en el mercado sanitario estadounidense.  Tras esta adquisición, Atos generará 400 millones de...

Campaña «45 ANIVERSARIO REPAGAS: Porque me gusta la buena cocina» con Pepe Rodríguez como...

Con motivo del 45 aniversario de la empresa, Repagas presentó la campaña «45 Aniversario Repagas: Porque me gusta la buena cocina», con Pepe Rodríguez,...

Grupo Cooperativo Ausolan amplía la ISO 9001:2008 de Gestión de la Calidad a Cuinats...

La reciente adecuación de la Cocina Central de Mollet del Vallés, donde se preparan diariamente cerca de 5.000 comidas las cuales se reparten en...
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Israel García, CEO de Caff: «La clave de nuestro éxito ha sido tener una...

Caff-Ferrofrío lleva cincuenta años siendo un referente para el sector hostelero. La firma comenzó en 1971 a fabricar equipamientos para el frío comercial y...

Eurofred cumple 50 años abriendo sedes en Chile y Marruecos

El foco en el cliente y el profundo conocimiento del mercado son las claves del éxito de Eurofred, un compañía fundada en 1966 y...
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Resuinsa lanza su catálogo en alemán y ya son cuatro los idiomas disponibles

El catálogo en alemán se suma a las versiones en español, inglés y francés e incluye más de 100 páginas con una amplia gama de artículos que recoge las necesidades del sector.

La CEU-UCH lanza su nuevo Grado Universitario en Gastronomía y Management Culinario, GASMA

Ya está abierta la admisión en el Centro Universitario de Gastronomía y Management culinario, GASMA, que arrancará el próximo mes de septiembre con el...