Las empresas que deben surgir tras la crisis: ágiles y antifrágiles
¿Qué personas y organizaciones podrán ver el futuro con optimismo? Según Juan Ferrer, las que reúnan dos cualidades: agilidad y antifragilidad.
El ITH pondrá en marcha «Fiturtech Y» en Fitur 2017
Fiturtech Y es un proyecto que alberga cuatro foros independientes sobre la empresa, el destino, la sostenibilidad y las tendencias del futuro, que se...
Un gran número de Mab Hostelero para cerrar 2020
El número 237 de Mab Hostelero es el que cierra el año 2020. En él, los propios protagonistas del sector, hablan de su estado.
Daniel Yranzo celebra las dos décadas en el mercado de los Colorclip de Araven
La empresa aragonesa de diseño, fabricación y comercialización de artículos profesionales para hostelería Araven, lleva meses celebrando el 20 Aniversario de sus tradicionales ColorClip,...
Jung presenta una nueva versión de interruptores con LED indicativos
El fabricante alemán de equipamiento y sistemas de automatización eléctricos, Jung, ha presentado una nueva versión de su línea de mecanismos interruptores basculantes LS...
Novedades en el horno Pira-45
En su proceso de mejora continua y atendiendo los requerimientos recibidos de la restauración profesional, la marca Pira acaba de desarrollar una nueva puerta...
Sergio Rivas: Ahora, más que nunca ¡juntos es mejor!
Sergio Rivas, CEO de Beer&Food comenta que en más de 25 años en este sector, y nunca antes nos habíamos tenido que enfrentar a algo similar al coronavirus.
Sighore-ICS se une a Yumminn para ofrecer el pago mediante QR
Sighore-ICS, compañía especializada en la digitalización de la hostelería, y Yumminn, solución webapp que permite pagar en cuestión de segundos desde la mesa, se...
PIRA: Nuevos tiempos, nuevos proyectos, nuevas empresas
Es en los tiempos difíciles cuando las personas, las sociedades y las empresas realmente evolucionan. Desde este enfoque, nace PIRA.
Xavier Bas Fusté, responsable comercial...
El precio de la energía, un frenazo para la restauración
por Jorge C. Juárez, fundador y director general de Sighore-ICS
Estoy leyendo el informe presentado por Hostelería de España (CEHE), publicado en septiembre. En el...
