Rational vuelve a Hostelco con ConnectedCooking como protagonista
La compañía Rational formará parte de Hostelco un año más con sorpresas y novedades. Esta vez presentará la renovación de su plataforma digital ConnectedCooking...
Tres Grifería debuta en Casa Decor con destacados estudios de interiorismo
Tres Grifería participará por primera vez en Casa Decor, la plataforma de interiorismo, diseño, tendencias y estilo de vida, que se celebrará del 7...
Vídeo resumen de Expofoodservice 2021, un reencuentro inolvidable
Expofoodservice 2021 supuso un reencuentro inolvidable para los profesionales del sector Horeca que acudieron el pasado 24 y 25 de noviembre al pabellón 7...
La importancia de la climatización eficiente y sostenible
Por Jorge Cobos.
El cierre del Espacio Mab Hostelero en Expofoodservice 2021 estuvo protagonizado por las soluciones de climatización, que evolucionan continuamente para estar alineadas con el...
Salenor 2022 celebrará la primera feria del año en el sector hostelero
La Cámara Oficial de Comercio, Servicios, Industria y Navegación de Avilés convoca una nueva edición del Salón de la Alimentación y el Equipamiento del...
El Revenue y el Yield Managment aplicado a los procesos de F&B
Por Jorge Cobos.
El Espacio Mab Hostelero de Expofoodservice 2021 albergó un interesante debate organizado junto a Schoolers, con la colaboración del Instituto Tecnológico Hotelero y...
¿Cualquiera puede ser F&B?, a debate en Expofoodservice 2021
Por Jorge Cobos.
Juanjo Martínez moderó una animada mesa de debate en el Espacio Mab Hostelero de Expofoodservice 2021 donde se profundizó en la figura del...
El valor de la figura del F&B Director para la rentabilidad de los hoteles
Por Jorge Cobos.
Un Food and Beverage Director no sólo está a cargo de gestionar la oferta de restauración de un hotel, sino también de generar experiencias...
Las necesidades de los jefes de compra de maquinaria hostelera
Por Jorge Cobos.
La primera jornada en el Espacio Mab Hostelero de Expofoodservice 2021 se cerró con un interesante debate donde los invitados compartieron cómo trabajan en...
La visión de distribuidores e instaladores sobre la crisis del sector Horeca
Por Jorge Cobos.
La situación del mercado, vista desde el lado de los distribuidores e instaladores, también fue analizada en Expofoodservice 2021. Los retos actuales...
