Curso para conocer las alergias e intolerancias alimentarias
El objetivo general del curso es que los profesionales sanitarios y los responsables de establecimientos de restauración colectiva, amplíen y actualicen sus conocimientos en...
Las últimas soluciones para hotelería en Fiturtech 2014
Fiturtech 2014 (del 22 al 24 de enero de 2014) mostrará las primeras aplicaciones nativas para accesorios inteligentes o wearable devices desarrolladas en España,...
Hygienalia Pulire busca su consolidación
En breve se celebrará en Feria Valencia Hygienalia Pulire (del 4 al 6 de febrero), contando, a un mes de la inauguración, con cerca...
Hostelco y Fòrum Gastronòmic se celebrarán simultáneamente en Barcelona en 2014
Hostelco y Fòrum Gastronòmic han acordado su celebración simultánea del 20 al 23 de octubre de 2014 en el recinto de Gran Via de...
Primer Forum Internacional para emprendedores en alimentación y gastronomía
Con el objetivo de reflexionar sobre el sector de la alimentación bajo un prisma empresarial enfocado a nuevos negocios, sus posibilidades de negocio, su...
Se presenta EsClean, el nuevo salón profesional de la Limpieza e Higiene
EsClean, el nuevo salón profesional de la Limpieza e Higiene, organizado por Ifema, se ha presentado a todos los agentes del sector -oferta y...
El turismo como motor de la recuperación en el VII Foro de Exceltur
La Alianza para la Excelencia Turística (Exceltur) y la Organización Mundial del Turismo (OMT) han presentado el programa de su VII Foro de Liderazgo...
Hygienalia Pulire, la cita más importante del año para el sector de la limpieza...
La próxima edición de Hygienalia Pulire, que se celebrará en Feria Valencia del 4 al 6 de febrero de 2014, cuenta ya con cerca...
Alimentaria 2014 reunirá a las empresas líderes en restauración
El salón de Alimentaria dedicado a la restauración reunirá a cerca de 300 empresas del sector, y a los mejores chefs del país. A...
Le Cordon Bleu busca a las promesas de la alta cocina
La escuela de alta cocina Le Cordon Bleu lanza la segunda convocatoria del Premio Promesas de la alta cocina. Tras el éxito de la pasada edición, y con...
