Ferias y eventos

¿Qué pasa y cuándo? Información acerca de los eventos que contribuyen a hacer crecer el sector.

Se celebra por cuarto año consecutivo SalAIA

SalAIA, el único salón específico de productos y servicios para alergias e intolerancias alimentarias de España, ha cambiado de ubicación y se celebra este...
salon de gourmets comida

Las nuevas tecnologías conquistan el Salón de Gourmets

El Salón de Gourmets (10, 11, 12 y 13 de marzo en Feria de Madrid - IFEMA) se une a las nuevas tecnologías y,...

Hostelco 2014 reunirá en Barcelona a la élite internacional de la industria hotelera

Con el objetivo de divulgar el conocimiento y la inteligencia de la industria hotelera, Hostelco 2014 acogerá nuevamente el Hospitality Industry World Congress (HIWC). El...

Éxito rotundo de la I edición del Fórum Gastronómico en Coruña

Más de 21.000 personas han pasado por Expocoruña a lo largo de tres días de intensa actividad. El gran número de personas que han...

The Alimentaria Experience

The Alimentaria Experience, la nueva área gastronómica de Alimentaria 2014, reunirá a 50 chefs de nivel internacional, como Joan Roca, Paco Pérez, Juan Mari...

Restauración para el colectivo celíaco

El 5 de marzo se celebra en Barcelona la Jornada Restauración para el Colectivo Celíaco, organizada por la Asociación Clúster Alimentario de Barcelona en...

Los fabricantes españoles de equipamiento para hostelería, fieles a Gulfood

De la mano de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) y con el apoyo de ICEX España...

Cita con la cocina tradicional en el I Congreso de Cocina, Esencia y Valores:...

Los amantes de la cocina tradicional tienen la posibilidad de asistir al I Congreso de cocina, esencia y valores, organizado por Cocin-Arte, que se...

Arranca Hygienalia Pulire 2014

Abre sus puertas en Feria Valencia la 2ª edición de la Feria de la Limpieza e Higiene Profesional, HYGIENALIA-PULIRE 2014. El acto de inauguración de...

AECOC analiza los retos en seguridad alimentaria y nutrición

La Asociación de empresas de Gran Consumo AECOC reunirá el próximo 6 de marzo en Madrid a los responsables en materia de seguridad alimentaria...