Frigicoll ofrece el primer seminario profesional de pizza gourmet
Para ahondar en las claves de la elaboración de un alimento tan conocido y apreciado como la pizza, Frigicoll en colaboración con la prestigiosa...
Feria Internacional de Energía y Medio Ambiente, GENERA
La Feria Internacional de Energía y Medio Ambiente – GENERA – promovida por IDAE y organizada por IFEMA, tendrá lugar del 6 al 8 de mayo de...
InteriHOTEL llega a Barcelona
La próxima edición de InteriHOTEL, marketplace para el interiorismo de hoteles, tendrá lugar del 11 al 15 de noviembre en el Palau Sant Jordi...
Vendibérica, la gran cita del sector
Vendibérica, Feria Internacional del Vending, está registrando una buena respuesta empresarial de cara a su próxima edición, que tendrá lugar del 20 al 22...
Horeq 2013 analizará los nuevos canales de venta en hostelería y restauración
Dentro del amplio programa de Jornadas Técnicas que se desarrollará en el marco de la próxima edición de Horeq 2013, que convoca IFEMA los...
Host 2013: cifras que desafían a la crisis
Los resultados de Host 2013 confirman la recuperación del sector, con 133.000 visitantes profesionales procedentes de 162 países durante los cinco días del certamen...
Salimat destaca la alimentación ecológica
El 17º Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat 2013, acoge como novedad una gran área monográfica de alimentos ecológicos que combinan exposición y degustación de productos con numerosas actividades relacionadas.
Alimentaria 2014 cambia de fechas
La próxima edición de Alimentaria tendrá lugar del 31 de marzo al 3 de abril en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, una semana después de lo inicialmente previsto para no coincidir con la celebración del Prowein de Dusseldorf, directo competidor de Intervin, uno de los salones más importantes que integran Alimentaria.
Horeq convoca a la industria de equipamiento para hostelería
Ifema convoca la sexta edición del Salón de Equipamiento para Hostelería, en sus instalaciones de la Feria de Madrid, trasladando el evento al Pabellón 7, con las mismas características que el que ocupó en la anterior edición.
SALENOR recibe la visita de 9.000 profesionales
La tercera edición del Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte SALENOR 2013, que tuvo su desarrollo los días 18, 19 y 20 de febrero, en el Pabellón de Exposiciones y Congresos de La Magdalena, de Avilés, contó con la participación de un centenar de expositores, que representan a más de 400 indirectos.
Lo más visto
Expofoodservice celebrará un evento histórico por su 20º aniversario
Expofoodservice, organizado por Mab Hostelero y Restauración News, tendrá lugar los próximos 29 y 30 de noviembre en IFEMA (Madrid).
Quality Espresso participa en el Forum Coffee Festival 2023
Quality Espresso participará en la celebración del Forum Coffee Festival que tendrá lugar del 29 de septiembre al 1 de octubre.
Llega la nueva generación de freidoras iq 635 de QualityFry
QualityFry acaba de lanzar la nueva línea de freidoras iQ 635, como modelo avanzado del anterior modelo iQ 630.
Un siglo horneando un oficio
Para las marcas El Fornet y El Horno el papel de sus hornos ha sido, y es, fundamental. Un elemento que da nombre a sus marcas.
¿En qué nos fijamos a la hora de elegir un horno?
Los hornos son un elemento necesario en la vida de un restaurante o cafetería. Fernando Madrid, CEO de Chök, analiza las necesidades del hostelero para con ellos.