Equipamiento

Elementos que pueden encontrarse en un local hostelero y hotelero, más allá de las máquinas. Menaje, mobiliario, textil, elementos de decoración, amenities, etc.

exprimidora de granadas Speed-Pomegranates de zumex

Zumex lanza la exprimidora de granadas Speed Pomegranates

La firma ha diseñado desde cero esta nueva solución con la que da el gran salto a la especialización en el negocio del zumo de granadas.
catalogo inoxibar

Inoxibar lanza nuevas propuestas de menaje y cocina

En su nueva edición, Inoxibar ha creado una completa guía que recoge su gama de productos con sus características técnicas y sus elementos más destacables.
saeco area maquina de cafe

Area, una máquina de café adaptable a todos los entornos

Saeco presenta su nueva máquina de cápsulas profesional de la gama Area con sistema One Touch Capuccino y nevera para mantener la leche fresca.
SmartVide station de sammic

Controla y traza las bolsas de la cocción o regeneración

Sammic ha lanzado un sistema que permite identificar y trazar cada ración que se está cocinando o regenerando en un baño y controlar la temperatura y el tiempo de cada una de ellas de manera individualizada.
novedades-thomil profesional limpieza

Limpieza profesional para toda clase de entornos

Thomil presentó un amplio abanico de novedades en 2019 y trae otras tantas para 2020. Aquí las contamos con todo lujo de detalles.
triturador xm 12 de Sammic que lleva a Hostelco 2018

Sammic amplía la familia XM-12 con cuatro nuevas series

Sammic presenta las series S, M, L y XL, en las que se engloban diferentes tamaños de trituradores, batidoras de varillas y modelos combinados.
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Goiko Grill: Equipados para el crecimiento

Hablamos con Marielena Rodríguez, Country Manager de Goiko Grill, sobre las necesidades de equipamiento de una cadena de restauración.
Horno de leña del restaurante Grosso Napoletano, Javier Mesa

Cocinas para presumir y fidelizar

Los equipos de cocina se han convertido en un factor competitivo y de imagen de restaurantes y cadenas que apuestan por mostrarlas al cliente sin complejos.
Centro Comercial Lagoh en Sevilla.

Una mala insonorización reduce un 30% las ventas en locales de ocio

En diciembre de 2018, el número de clientes de tiendas y restaurantes de los centros comerciales aumentó casi un 20% respecto al mes de...
Tecnología para el punto de venta de Tiller.

Tiller supera los mil millones de euros en transacciones mensuales

La cifra representa un 54% de crecimiento respecto al año pasado, cuando los clientes de la startup facturaron 700 millones como media cada mes.

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La energía solar fotovoltaica, ¿solución para el sector del frío?

La industria del frío presenta gastos muy elevados debido a la exigencia energética de sus equipos. La energía solar se presenta como una solución.

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