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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

El estudio de diseño Lagranja diseña el nuevo restaurante Hincha en Andorra

Lagranja Design combina lo rústico y lo urbano en el nuevo restaurante Hincha

El estudio Lagranja Design ha diseñado el nuevo restaurante Hincha, situado en el espacio de Food & Beverage del recién inaugurado hotel MIM Andorra.
Felac 40 años

Felac cumple 40 años

Impulsada por Jesús Mora Mas, el 10 de junio de 1983 se funda la asociación FELAC. Una entidad que justo ahora cumple 40 años.
Jung plug and light 0

Jung amplía la versatilidad del sistema de iluminación LED Plug&Light

Jung presenta una cubierta universal y una caja de montaje en superficie para el sistema Plug & Light para una instalación más uniforme.
Arquitectura goiko

Bethencourt Gallardo Estudio: lo que 120 Locales de Goiko enseñan sobre experiencia, optimización y...

Bethencourt Gallardo Estudio ha desempeñado un papel fundamental en la transformación y arquitectura de Goiko.

Serunion amplía su oferta Singularis en Barcelona

La división de cocina de autor suma en Barcelona la gestión de 7 espacios emblemáticos como el Gran Teatre del Liceu o la Ciudad Deportiva del Fútbol Club Barcelona.
catalogo resuinsa aleman alemania

Resuinsa lanza su catálogo en alemán y ya son cuatro los idiomas disponibles

El catálogo en alemán se suma a las versiones en español, inglés y francés e incluye más de 100 páginas con una amplia gama de artículos que recoge las necesidades del sector.
buffet

Buffet: en búsqueda de la excelencia

Un restaurante estilo buffet es un atractivo de cara al comensal muy potente. Para un hotel, lo mismo. Pero, ¿qué maquinaria y distribución necesita?
triturador xm 12 de Sammic que lleva a Hostelco 2018

Sammic lucirá en Hostelco XM-12, un triturador de mano compacto para profesionales exigentes

Sammic aprovechará su presencia en Hostelco 2018 para presentar una de sus últimas novedades, el triturador profesional XM-12.

Abre en Buenos Aires el primer restaurante ‘autónomo’ de América Latina

En cuestiones tecnológicas siempre hemos mirado al lado oriental del planeta. Desde allí nos han llegado grandes avances, también aplicados al mundo de la...
zumex

Zumex reivindica el valor del diseño para ganar competitividad

Zumex defiende el valor del diseño como elemento indispensable de competitividad empresarial, reivindicación enmarcada en la Estrategia Nacional de Diseño.