Protagonistas

Descubre qué nos han dicho los que componen el sector. Entrevistas y opiniones de fabricantes, instaladores, distribuidores, hosteleros…

Beat y Komfort, dos cocinas que se complementan a la perfección

Beat cuenta con un equipamiento limitado debido al tamaño de su cocina. Afortunadamente para su chef, cuenta con el apoyo logístico de Komfort.
escribir editorial mab hostelero

Escuchar al sector

Mab Hostelero escribe su último editorial del año 2019 poniendo el foco en todo lo que ha sucedido este año y en aquello que está por llegar.
Vayoil Textil lanza un albornoz que necesita menos agua para ser lavado

Innovación al servicio del entorno que nos acoge como compañía

Escribe Luis Esteve, consejero delegado de Vayoil Textil, con motivo del 30 aniversario de Mab Hostelero.
Rodizio de Gresilva.

Un papel determinante en los hábitos saludables

Gresilva es una empresa que desde siempre ha estado enfocada en la fabricación de parrillas y afín a la industria hostelera.
scotsman maquinas hielo

Evolución y cambios

Treinta años es mucho tiempo y los cambios producidos en cualquier sector son muy evidentes. La restauración ha sufrido una gran transformación durante este periodo.

La industria española de equipamiento para hostelería, en primera línea

Artículo de Rafael Olmos, presidente de la Felac, escribe este artículo de opinión con motivo del 30 aniversario de Mab Hostelero.
El acabado perfecto con las salamandras Sammic

El auge de la restauración organizada y la tecnología en la cocina marcan el...

Ha llovido mucho en 30 años y durante este tiempo han confluido varias tendencias que hacen que el sector de la hostelería difiera mucho con respecto a lo que teníamos hace tres décadas.
dolce vita delux maquinas italianas

Cambios no siempre positivos

Federico del Pino, responsable de Máquinas Italianas, escribe esta columna de opinión con motivo del 30 aniversario de Mab Hostelero.

Adaptación de las instalaciones a los nuevos tiempos

Miguel Martínez, responsable de Ventas de Rivacold-BC Systems, escribe esta columna de opinión con motivo del 30 aniversario de Mab Hostelero.
cocina dosilet

30 años impulsando la hostelería profesional

David Santamans, CEO de Dosilet, escribe esta columna de opinión con motivo del 30 aniversario de MAB Hostelero.

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iCombi Pro de Rational nominado a los UX Design Awards 2020

El iCombi Pro de Rational ha llegado a la ronda de nominaciones de los UX Design Awards 2020 entre otras numerosas empresas.
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Aefyt hace balance de su formación durante el primer semestre

Aefyt ha impartido un total de 14 cursos durante estos meses, 5 de ellos presenciales y 9 online, que suman más de 300 horas lectivas.
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Infrico presenta sus propuestas para 2020

Infrico siempre ha querido mejorar la experiencia de compra de sus clientes. El nuevo catálogo 2020 responde detalle a detalle a este objetivo.
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¿Cómo es el usuario de vending? joven que estudia o trabaja fuera todo el...

Se ha presentado la cuarta edición del informe “El usuario de máquinas de vending 2020” de Aneda, Asociación Nacional de Distribuidores Automáticos.
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La facturación de la hostelería cae un 60% en junio

La hostelería de nuestro país ha facturado un 60% menos en pagos con tarjeta durante el mes de junio con respecto al mismo periodo del año anterior.

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