El pasado 13 de noviembre, en Madrid, se celebró Asamblea General Extraordinaria de la Asociación de Escuelas de Hostelería AEHOS. El objeto principal de la misma ha sido la preparación del VI Foro Nacional de Escuelas de Hostelería, que tendrá lugar el próximo mes de mayo en Toledo, y al que serán convocadas escuelas de hostelería públicas y privadas de todo el país.
El objetivo es repetir los magníficos resultados en cuanto a asistencia y alcance que tuvieron las ediciones anteriores.
En otro orden de asuntos, la junta directiva destacó la importancia de que la asociación, en su conjunto, asuma el reto de participar decididamente en todas las áreas de trabajo que ofrece el sector de la Hostelería y el Turismo. En este sentido, se han puesto en marcha iniciativas concretas dirigidas a un mayor acercamiento tanto al sector público como al empresarial, en las que se trabajará en los próximos meses.