Jung actualiza sus mecanismos eléctricos con dos nuevos diseños
Los diseños A Flow y A 550, de Jung, quieren dar respuesta a las necesidades del mercado de promoción inmboliaria, permitiendo instalar varias aplicaciones.
Cook Hit, la gama de cocinas profesionales de UDi®
La tecnología y el rendimiento de los equipos profesionales UDI constituyen un buen complemento para la arquitectura de un proyecto de cocina.
Mediterránea gestionará varias instalaciones del hospital Ramón y Cajal
El Hospital Universitario Ramón y Cajal ha firmado un acuerdo para que Mediterránea se encargue de la gestión de su cafetería y dos cocinas.
Cómo lograr un certificado sanitario sin problemas
La limpieza en las cocinas profesionales es una obligación. Obtener un certificado sanitario, un sello de calidad, seguridad y distinción ante los clientes.
Bares y restaurantes, susceptibles de sufrir plagas
Las plagas más típicas que pueden afectar a los bares y restaurantes son las de cucarachas e insectos voladores, junto con las de roedores.
Hotel Tayko, una cocina de alta gama de Charvet en la final de los...
Desvelamos en detalle la candidatura presentada por Charvet a los Premios Hot Concepts, con su instalación en el hotel Tayko de Bilbao.
Fagor Industrial, finalista de los Hot Concepts por su instalación en el Wanda Metropolitano
La instalación de Fagor Industrial en el estadio Wanda Metropolitano es una de las tres candidatas a ganar el Hot Concept al Proyecto de Cocina Profesional.
Herméticos para hostelería que alargan la vida útil de la comida
Los nuevos herméticos de Araven mejoran el etiquetado e incorporan dos ColorClip más para reforzar la identificación de los alimentos y su gestión.
Rational celebra la producción de su vaporizador combinado 1 millón
Para celebrar este hito en su producción, Rational expondrá en ferias de todo el mundo el equipo número un millón de su SelfCookingCenter.
El Foro de Instalaciones Temporales reúne a los profesionales del sector
Empresas, instituciones y profesionales de las instalaciones temporales, se reunirán en la IV edición del Foro para conocer las novedades del sector.
