Los clientes de Resuinsa apuestan por un embalaje sostenible
Resuinsa ha disminuido el uso del plástico en su nuevo sistema de embalaje, con lo que pretenden reducir su uso anual de este material en un 60%.
Mirror, especialización y versatilidad para adaptarse a los emplazamientos
Mirror ha basado su especialización en su capacidad para adaptar su oferta a emplazamientos de distintos tamaños, incluyendo foodtrucks y espacios pequeños.
Waveco y su maduración inducida, candidatos a La Máquina del Año
La firma italiana Waveco es una de las tres finalistas de la categoría La Máquina del Año de los Premios Hot Concepts 2019 de Restauración News.
La nueva gama de interruptores Gira Studio apuesta por los contrastes
En combinación con los mecanismos de Gira System 55, Gira Studio permite poner en práctica diseños modernos e instalaciones preparadas para el futuro.
Qualityfry aspira con sus freidoras a llevarse el Hot Concept a La Máquina del...
Qualityfry es aspirante a alzarse con el Hot Concept a La Máquina del año con sus freidoras sin humos, sin olores y sin mezcla de sabores.
SmartVide, o cómo montar un restaurante en un local sin salida de humos
La SmartVide de Sammic, con envasadora al vacío y cocedor a baja temperatura, tiene cabida en cualquier cocina profesional como partida independiente.
Hilton Diagonal Mar apuesta por la creatividad en los fogones apoyado por la maquinaria
El diverso perfil de sus huéspedes, hace que en el Hilton Diagonal Mar Barcelona deba trabajarse con un amplio abanico de menús.
Xerta, una campana extractora adaptable a cualquier entorno
La última novedad de Morgui Clima es adaptable en altura según las condiciones de la cocina y dispone de un frontal liso, sin junta de plenum.
Nueva gama de murales MDCP Experience de Infrico
Infrico acaba de lanzar al mercado su nueva gama de murales Experience, con el que mejoran la estética, la visibilidad y eficiencia a su gama anterior.
Jung actualiza sus mecanismos eléctricos con dos nuevos diseños
Los diseños A Flow y A 550, de Jung, quieren dar respuesta a las necesidades del mercado de promoción inmboliaria, permitiendo instalar varias aplicaciones.
