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Equipamiento

Elementos que pueden encontrarse en un local hostelero y hotelero, más allá de las máquinas. Menaje, mobiliario, textil, elementos de decoración, amenities, etc.

El Congreso Nacional de Hostelería calienta motores

El congreso se convertirá, un año más, en el punto de encuentro de cientos de profesionales y expertos del sector procedentes de toda España.

AECOC presenta un servicio de información sobre productos a través del móvil

El eScan, pionero en el mundo, cuenta con información sobre más de 2.000 productos de alimentación. Compañías como Pepsico, Danone, Procter&Gamble, Eroski, Central Lechera Asturiana (CAPSA), Bodegas Santalba o San Benedetto participan ya en el servicio.

Marocotel By EquipHotel París 2012 recibe a los protagonistas y tomadores de decisiones del...

La vigésimo-segunda edición de Marocotel By EquipHotel París fue durante cuatro días el punto de encuentro del conjunto de los profesionales de la restauración, la hostelería y las colectividades para descubrir las últimas tendencias relacionadas con este sector que se encuentra en plena mutación.

V Foro Nacional de Escuelas de Hostelería

Durante los días 14 y 15 de Mayo, Málaga será sede del próximo Foro Nacional de Escuelas de Hostelería AEHOS, que en esta edición contará con la asistencia de los responsables docentes de escuelas de hostelería públicas y privadas de toda España.

España Original, la feria del negocio alimentario

Desde su primera edición (ésta es la cuarta), y a pesar de la crisis económica, España Original ha ido creciendo sustancialmente en el número de expositores. 

Erre de Vic 1952, presenta su nueva pasta fresca sin gluten, Pastassana

La empresa de alta gastronomía, especializada en productos cárnicos libres de alérgenos, ha puesto a la venta la primera pasta fresca del mercado también apta para celíacos.

Logroño, elegida Capital Española de la Gastronomía 2012

A juicio del Comité Técnico, la oferta presentada por La Rioja acumula todas las razones para alzarse con el primer título de Capital Española de la Gastronomía 2012

San Sebastián acogerá el Congreso Nacional de Hostelería

Los presidentes de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José María Rubio y de la Asociación de Hostelería de Guipúzcoa, Mikel Ubarrechena presentaron el XIV Congreso Nacional de Hostelería, que se celebrará los próximos 16, 17 y 18 de abril en San Sebastián.

Icematic: fabricadores de hielo

Las máquinas de cubito macizo NX producen un cubito compacto y limpio. Gracias a su amplia superficie, permiten el enfriamiento perfecto de cualquier tipo de bebida.

Difriho: fabricadoras dispensadoras

Difriho distribuye en España las máquina fabricadora dispensadora de cubitos KD3 y KD3o, de Migel.