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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

El Congreso Nacional de Hostelería calienta motores

El congreso se convertirá, un año más, en el punto de encuentro de cientos de profesionales y expertos del sector procedentes de toda España.

AECOC presenta un servicio de información sobre productos a través del móvil

El eScan, pionero en el mundo, cuenta con información sobre más de 2.000 productos de alimentación. Compañías como Pepsico, Danone, Procter&Gamble, Eroski, Central Lechera Asturiana (CAPSA), Bodegas Santalba o San Benedetto participan ya en el servicio.

Marocotel By EquipHotel París 2012 recibe a los protagonistas y tomadores de decisiones del...

La vigésimo-segunda edición de Marocotel By EquipHotel París fue durante cuatro días el punto de encuentro del conjunto de los profesionales de la restauración, la hostelería y las colectividades para descubrir las últimas tendencias relacionadas con este sector que se encuentra en plena mutación.

V Foro Nacional de Escuelas de Hostelería

Durante los días 14 y 15 de Mayo, Málaga será sede del próximo Foro Nacional de Escuelas de Hostelería AEHOS, que en esta edición contará con la asistencia de los responsables docentes de escuelas de hostelería públicas y privadas de toda España.

España Original, la feria del negocio alimentario

Desde su primera edición (ésta es la cuarta), y a pesar de la crisis económica, España Original ha ido creciendo sustancialmente en el número de expositores. 

El proyecto Goldenworkers identifica los riesgos del envejecimiento de la población activa

La evolución de la pirámide demográfica indica que las personas mayores pasarán de 800 millones en la actualidad a cerca de 2mil millones para 2050. La longevidad es el mayor logro de desarrollo de la humanidad, pero también un riesgo a resolver en materia de consumo, pensiones, mercado laboral, sanidad impuestos y discapacidad.

Las jornadas de SARquavitae en Pamplona debaten sobre terapias innovadoras para mejorar la calidad...

Los expertos orientan las terapias a conseguir una mayor autonomía de este colectivo de personas. En España se estima que más de un 1 por ciento de la población tiene discapacidad intelectual.

Ibernex anuncia su solución de comunicación sociosanitaria Helpnex

Ibernex Ingeniería S.L. empresa especialista en diseño, desarrollo y fabricación de soluciones modernas e innovadores de sistemas de comunicaciones y software para la atención sanitaria y sectores de seguridad, anuncia su cooperación con Alcatel- Lucent, a través de su Alcatel-Lucent Application Partner Program (AAPP), para reforzar su colaboración en el desarrollo de soluciones avanzadas.

Girbau group y la Universidad Politécnica de Cataluña crean una cátedra de empresa

Investigación, innovación, transferencia de conocimientos y formación sobre tecnología sostenible vinculada a la lavandería industrial son los ejes de la nueva cátedra.

Erre de Vic 1952, presenta su nueva pasta fresca sin gluten, Pastassana

La empresa de alta gastronomía, especializada en productos cárnicos libres de alérgenos, ha puesto a la venta la primera pasta fresca del mercado también apta para celíacos.

Lo más visto

El equipamiento, protagonista en La Revolución de la Hostelería

HostelShow y Expo Foodservice ya están en marcha. La Nave de Madrid acogerá los próximos días 20 y 21 de noviembre una edición muy especial.

La Vision de Iberital gana el Host Smart Label

Host Milano está al caer y, este año, el evento trae buenas noticias para Iberital. Su cafetera Vision ha sido galardonada con el premio Smart Label.

Resuinsa ya tiene operativas sus nuevas instalaciones en Anna

Resuinsa abre sus nuevas instalaciones en la localidad de Anna (Valencia). Cuentan con una superficie de 35.000 m2 y han sido diseñadsa por BoMa estudio.
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Larevoluciondelahosteleria.com, nueva web para una visión de 360º

¿Información sobre Expo Foodservice y Hostelshow? Todos los aspectos relevantes sobre estos eventos están en su nueva web, larevoluciondelahosteleria.com
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Eurovent define los estándares energéticos para expositores frigoríficos

Grandes empresas del sector de la refrigeración comercial se dan cita los días 17 y 18 de septiembre en Madrid en una reunión con todo el sector presente.

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