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Maquinaria

Lo que clásicamente conocemos como «hierro». Hornos, equipos de lavado, freidoras, planchas… que pueden encontrarse en las cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles, etc.

Gira equipa el Robinson Club Cala Serena

Gira equipa el Robinson Club Cala Serena con interruptores E2

El Robinson Club Cala Serena ha incorporado los interruptores E2 de Gira en sus instalaciones. En concreto, el diseño purista y atractivo, los materiales funcionales...
saeco phedra evo cafetera

Phedra Evo presenta su nuevo y minimalista diseño

El tamaño de Phedra Evo de Saeco la convierte en una máquina de café ideal para espacios pequeños, aunque puede proporcionar una amplia gama de bebidas.
refrigerantes OPTEON

Chemours se asocia con Axima Refrigeration France

The Chemours Company y Axima Refrigeration France se han asociado para evaluar el uso y la futura adopción de los refrigerantes de hidrofuloroolefina (HFO)...
Lennox reduce los gases fluorados con sus nuevas enfriadoras

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Las nuevas incorporaciones a la gama de enfriadoras scroll eComfort de Lennox se lanzarán en el cuarto trimestre de 2019.
Chemours apoya la transicion hacia refrigerantes mas sostenibles

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The Chemours Company ha desarrollado tres nuevos informes que proporcionan información sobre las nuevas tecnologías que brinda el refrigerante A2L HFO.
maquina waveco maduracion inducida

Waveco y su maduración inducida, candidatos a La Máquina del Año

La firma italiana Waveco es una de las tres finalistas de la categoría La Máquina del Año de los Premios Hot Concepts 2019 de Restauración News.
Interruptor Gira Studio y sistema abierto Plug&Light

La nueva gama de interruptores Gira Studio apuesta por los contrastes

En combinación con los mecanismos de Gira System 55, Gira Studio permite poner en práctica diseños modernos e instalaciones preparadas para el futuro.
freidoras-qualityfry-aspirantes-premios-hot-concepts

Qualityfry aspira con sus freidoras a llevarse el Hot Concept a La Máquina del...

Qualityfry es aspirante a alzarse con el Hot Concept a La Máquina del año con sus freidoras sin humos, sin olores y sin mezcla de sabores.
cook hit udi de udex

Cook Hit, la gama de cocinas profesionales de UDi®

La tecnología y el rendimiento de los equipos profesionales UDI constituyen un buen complemento para la arquitectura de un proyecto de cocina.
Rational celebra su vaporizador combinado número 1 millón

Rational celebra la producción de su vaporizador combinado 1 millón

Para celebrar este hito en su producción, Rational expondrá en ferias de todo el mundo el equipo número un millón de su SelfCookingCenter.