Mantener los alimentos en perfectas condiciones de conservación es una cuestión prioritaria para el sector Horeca y supone todo un reto durante los meses más cálidos del año. Con el objetivo de responder a esta necesidad Horeca Global Solutions presenta la gama de cámaras frigoríficas MISA, altamente tecnológicas y adaptables.
Las cámaras frigoríficas MISA ofrecen la máxima seguridad y confianza, ya que han sido fabricadas y testadas utilizando materiales y componentes de primer nivel y siguiendo los más elevados estándares de calidad. Se trata de equipos compactos, fáciles de instalar y manejar, que, además, al usar gases refrigerantes naturales, ayudan a reducir el impacto del equipo sobre el medioambiente.
Formada por minicámaras de conservación y congelación y armarios, la gama MISA previene y combate de forma activa múltiples especies de bacterias gracias al sistema Epta Food Defence, un tratamiento con iones de plata que inhibe el crecimiento de las bacterias y tiene efectos antimicrobianos, ofreciendo un tratamiento permanente 24×7 durante toda la vida útil del equipo. En la misma línea, los equipos están fabricados con acero antibacteriano, apto para el contacto con materiales alimentarios acuosos, ácidos, alcohólicos (hasta el 15%) y oleosos.
Más características de la nueva cámara de Horeca Global Solutions
Asimismo, MISA asegura el mejor aislamiento térmico gracias a su sistema de vacío MVS, que elimina las burbujas en el interior de los paneles y garantiza una densidad homogénea, y al ciclopentano, un nuevo agente de expansión ecológico que no daña la capa de ozono y tiene excelentes características de aislamiento. Esta construcción robusta no solo se traduce en una perfecta conservación del producto almacenado, sino en un mayor ahorro económico.
MISA también ofrece a los profesionales Horeca una solución para cada necesidad. Cámaras y armarios pueden montarse y desmontarse de forma segura cuando sea necesario. En este sentido, los sistemas patentados de MISA Fast-Fit y Fastener facilitan una perfecta alineación de los paneles y un agarre perfecto de todos los componentes. Además, la instalación, gracias a características como los angulares patentados, formados por aislamiento de poliuretano, enganches de ABS y perfil sanitario integrado, es más rápida.
Las cámaras frigoríficas de MISA también cuentan con puertas con luz, maneta externa con llave y desbloqueo interno de seguridad con visibilidad en la oscuridad. Y, en el caso de los armarios desmontables, con puertas semiencastradas de 4 cm. de espesor con un excelente acabado estético gracias a los perfiles de PVC sin tornillos a la vista.
