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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

reservas de restaurantes

Hegemonía del móvil en las reservas de restaurantes online: ¡más del 80% este verano!

Durante los meses de julio y agosto, cerca del 80% de las reservas de restaurantes online se hicieron a través de teléfonos móviles.
suelos altro

Suelo modular Altro Ensemble, una solución inspirada en la naturaleza

Los suelos Altro cuentan con un nuevo integrante: su nuevo sistema de suelo modular Altro Ensemble, la última generación de LVT.
ITV Ice Makers maquinas de hielo

ITV Ice Makers lanza Slim, una gama enfocada a hoteles y restaurantes

ITV Ice Makers ha presentado su nueva Gama Slim que integra la máquina Spika 300 de 22” combinada con el nuevo dispensador DHD 130 Slim
mab hostelero 225

Ya está disponible el nuevo número de Mab Hostelero

El número 225 de Mab Hostelero ya está disponible con todas las novedades de equipamiento y maquinaria hostelera del sector Horeca.
restaurant concepts day

Presenta tu negocio de hostelería en el Restaurant Concepts Day

Por segundo año consecutivo Expo Foodservice será el marco de los Restaurant Concepts Day, organizados por la revista Restauración News, de Peldaño.
isensor de mychef

iSensor, la envasadora al vacío inteligente de mychef

La marca de cocina profesional mychef by Distform ha presentado al mercado como novedad destacada de 2018 iSensor, su envasadora al vacío inteligente.
hostelshow

HostelShow y Expo Foodservice, más del 70% del espacio contratado

A dos meses de la apertura de puertas de HostelShow y Expo Foodservice, más del 70% de la superficie expositiva ya está contratada.
infrico nastur 2018

Un equipo de Infrico que cambia de color, la estrella de Abastur 2018

Infrico ha estado presente en Abastur 2018 y uno de sus equipos ha causado una gran impresión entre todos los asistentes de la feria mexicana.
peldano

El mundo cambia, Peldaño también

En Peldaño –editora de Mab Hostelero– nos adaptamos; cambiamos por fuera y por dentro para hacer más grande nuestra esencia: comunicar, conectar e impulsar.
sector delivery

El sector delivery crece en España un 9% en 2017

La facturación del sector delivery alcanzó los 1.099 millones de euros en 2017, suponiendo esto un auge del 9%.