EquipHotel presentará un nuevo espacio que servirá de inspiración a arquitectos y diseñadores
EquipHotel, salón dirigido a los profesionales de la hostelería y la restauración, se celebrará del 6 al 10 de noviembre de 2016 en París....
Cómo prevenir las enfermedades crónicas desde la dieta mediterránea
La dieta mediterránea reduce el riesgo de padecer diabetes, obesidad, afecciones cardiovasculares y neurodegenerativas o cáncer. Las últimas evidencias científicas sobre el papel de...
I Curso de Especialización en Gestión de Ingeniería Hospitalaria
Del 28 de febrero al 29 de marzo se celebra la 1ª Edición del Curso de Especialización de Ingeniería Hospitalaria en la sede del Colegio...
Llegan HostelShow y Expo Foodservice: equipamiento, maquinaria y nuevos conceptos de restauración
La primera edición conjunta de HostelShow y Expo Foodservice levanta su telón en un marco incomparable: La Nave de Madrid, los días 7 y 8 de noviembre.
Restaurant Concepts Day: Formatos de restauración en plena expansión
El Restaurant Concepts Day ofrece en un formato ágil, en ponencias de aproximadamente ocho minutos de duración, de interés para inversores y hosteleros.
Finaliza la 32ª edición de Salón de Gourmets
El Salón de Gourmets cierra, un año más, su edición con resultado satisfactorio. Con 1.603 expositores, más de 40.000 productos, 1.300 novedades y más de 90.158 visitantes.
FITUR 2014 se prepara como plataforma de negocio de la industria turística
FITUR, Feria Internacional del Turismo, vuelve a abrir el calendario ferial internacional para la industria turística, los días 22 al 26 de enero de...
H&T Awards abre el plazo para presentar candidaturas
Ya está aquí la cuarta edición de los H&T Awards, los premios que reconocen el talento y la innovación en las industrias hostelera y...
Éxito rotundo de la I edición del Fórum Gastronómico en Coruña
Más de 21.000 personas han pasado por Expocoruña a lo largo de tres días de intensa actividad. El gran número de personas que han...
Las necesidades de los jefes de compra de maquinaria hostelera
Por Jorge Cobos.
La primera jornada en el Espacio Mab Hostelero de Expofoodservice 2021 se cerró con un interesante debate donde los invitados compartieron cómo trabajan en...
