#Restaurando2021 cierra su ciclo de debates mirando al futuro
#Restaurando2021, de Restauración News y Cheerfy, finalizó el 2 de noviembre su ciclo de debates virtuales, mirando a 2021.
Apluma The chicken gourmet place, con la tecnología de Sighore-ICS
La prestigiosa cadena Apluma en Barcelona ha confiado en la teconlogía de Sighore-ICS para gestionar sus locales.
La industria española de equipamiento para hostelería creció un 4% en el 2019
Felac: la facturación global de las 132 empresas integradas dentro de este colectivo aumentó un 4% el año pasado.
Wrapmaster, un plus de higiene para estas navidades
Wrapmaster, sistema de dispensación de film, papel aluminio y papel horno, ha sido concebido para la higiene y la seguridad.
Covid-19: comer en un restaurante, «arriesgado» para la mayoría
A pesar de que los datos del avance del coronavirus muestran una tímida mejoría, todavía hoy seguimos inmersos en la segunda ola de la Covid-19. Una...
ESET descubre un malware que ataca a restaurantes y hoteles
ESET, empresa de ciberseguridad de la UE, ha descubierto ModPipe, una backdoor modular que permite el acceso a la información confidencial.
Intarcon, equipos que mantienen la cadena de frío a más de -80ºC
Intarcon ha anunciado que posee la capacidad de producir equipos que permitan mantener la cadena de frío a una temperatura superior a -80º.
#Restaurando2021, la incertidumbre del delivery del futuro
La tercera entrega de #Restaurando2021, debates virtuales organizados por Restauración News y Cheerfy, abordó la temática del delivery.
La AEEPP traslada a la Reina la preocupación por el futuro de los medios
AEEPP: Doña Letizia recibió a una representación de la junta directiva de la Asociación Española de Editoriales de Publicaciones Periódicas.
Sacar partido a la terraza incluso en invierno
Tras la reducción de aforo en los establecimientos, las terrazas se han convertido aún más en una pieza clave para bares y restaurantes.
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Intarcon refuerza su equipo directivo para implantar su Plan Estratégico 2021-2025
Intarcon ha reforzado su equipo directivo con la incorporación de Germán Gil para lograr la implantación exitosa del nuevo plan estratégico.
Hostelería y comercio acaparan el 70% del empleo destruido durante la pandemia
Empleo: entre las ramas de actividad cuyo nivel ha disminuido, el peor resultado es el de hostelería y comercio, con una caída de un 8,3%.
Sodexo obtiene la calificación Ecovadis Platino en sostenibilidad
Ecovadis ha otorgado a Sodexo la calificación Platino, tras obtener 74 puntos sobre 100 en la evaluación de sostenibilidad.
España, el mayor importador de gases refrigerantes ilegales en Europa
Gases refrigerantes: en España, el comercio ilegal podría representar alrededor del 33% del mercado legal permitido.
Salenor pospone su celebración al mes de abril
El salón del norte, Salenor, cambia sus fechas de celebración al mes de abril. Tendrá lugar los días 19, 20 y 21 de ese mes.
