Flow Learning de MAPAL presenta novedades en la industria del aprendizaje
Flow Learning de MAPAL, plataforma especializada en el aprendizaje y el desarrollo de la hostelería, anuncia su última novedad en la industria.
Sostenibilidad moral
La pandemia ha puesto en claro cosas como que la digitalización y la sostenibilidad medioambiental son ya realidades incuestionables.
Mantelería de un solo uso: 5 razones para pasarse a ellas
Cada vez son más los restaurantes y hoteles que han sustituido la mantelería convencional de tela por una mantelería de un solo uso.
2 de cada 3 españoles recuperan su consumo en bares y restaurantes
NDP Group ha realizado un estudio concluyendo que el 66% de los españoles ha recuperado la frecuencia de consumo en restauración.
Hostelco & Alimentaria preparan su próxima edición con el objetivo de reactivar la industria
En abril del año 2022 se celebrará la próxima edición de una de las mayores plataformas internacionales, Alimentaria & Hostelco.
Maquinaria Pinar y Qualityfry, vencedoras en las categorías de equipamiento de los Hot Concepts
Los Hot Concepts de Restauración News (también editada por Peldaño) premiaron el esfuerzo hecho por el sector.
Sighore-ICS realiza el proceso de digitalización de Enrique Tomás
Sighore-ICS, ha aportado su experiencia y tecnología para informatizar sus locales y la central de la prestigiosa firma Enrique Tomás.
El ahorro de digitalizar restaurantes
La digitalización ayuda a ahorrar costes y tiene un impacto positivo en la cuenta de resultados de los restaurantes, pero ¿de qué manera?
La industria catalana de equipamiento reclama a la Generalitat ayudas directas
ACFEH, a través de FELAC, ha solicitado que la industria catalana de equipamiento para hostelería pueda ser receptora de ayudas extraordinarias.
Vuelve HostMilano, una ventana al futuro para el canal Horeca y la restauración
Milán está preparada para recibir a visitantes de todo el mundo en Fiera Milano, del 22 al 26 de octubre de 2021.
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Araven formará en seguridad alimentaria a los alumnos de hostelería de MasterD
Araven Group, empresa especializada en productos profesionales para el sector horeca, firma un convenio de colaboración con el grupo educativo de Formación Abierta MasterD....
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Se acerca la vuelta de Plataforma de Negocio en el Centro de Convenciones Internacionales de Barcelona y se van conociendo detalles de la cita...
Quality Espresso lanza un video con las ventajas del nuevo termo QMILK
Quality Espresso acaba de lanzar un vídeo para explicar tanto el funcionamiento como los beneficios del QMILK, el nuevo termo de acero inoxidable con calentamiento...
Muñoz Bosch apuesta por Charvet para equipar la cocina del restaurante del Villarreal CF
La compañía Muñoz Bosch ha sido la encargada de equipar la cocina del nuevo restaurante gastronómico del Villarreal CF, El Ceramista. Para ello, ha...
AEFYT y Confemetal presentan la “Guía de prevención de riesgos laborales en sistemas frigoríficos”
AEFYT (Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías), y Confemetal (Confederación Española de Organizaciones del Metal), han presentado la “Guía de prevención de...
