El vino y la cerveza agitan los números de la hostelería española
Las buenas temperaturas, la mayor confianza del consumidor y el empuje del turismo, que ha alcanzado cifras récord, han sido alicientes clave para hacer despegar los datos de venta de las bebidas en hostelería en 2017, según un informe publicado por Nielsen.
Apuesta inequívoca por las alternativas eco-sostenibles
La búsqueda y desarrollo de soluciones eco-sostenibles, y eficientemente energéticas sigue siendo una prioridad para Rivacold, formando parte del ADN y los compromisos adquiridos por la empresa. Un ejemplo es el sistema de climatización instalados en supermercados.
El Salón de Gourmets dictaminará al mejor sumiller de España
El miércoles, 9 de mayo, se vuelve a celebrar en el marco del 32 Salón de Gourmets el Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor.
Sacar el máximo partido a cada plato de la mano de Zernike
Fácil de limpiar, con cubeta extraíble, aprovechando el 100% de la superficie y fácil de lavar. Así es la nueva plancha de Zernike.
Aumenta el número de trabajadores en hostelería en febrero
Las buenas cifras para el sector hostelero continuaron en febrero, en el que el número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería aumentó un 3,8% respecto al mismo mes del año anterior.
Maquinaria para hacer helado artesano de una manera rápida y sencilla
Gracias a la maquinaria del partner italiano de Eurofred, Technogel, hacer helado artesano nunca ha estado tan al alcance de la mano.
Energía y el ICO destinan 30 millones para un Plan Renove en hostelería
Del total, 70 millones se destinarán a pymes y gran empresa del sector industrial y comercial, mientras que los 30 millones restantes irán destinados a un Plan Renove en Hostelería.
Copreci recalca el valor del gas para los profesionales de la cocina
El control, la regulación y la conducción del gas son materias de sobra conocidas por Copreci. Así lo indican sus 54 años de experiencia dentro del sector, los mismos que le han permitido ser una de las referencias a nivel mundial en un mercado tan meticuloso y profesionalizado como es el del control del gas.
100 Montaditos se asienta entre las mejores franquicias de restauración del mundo
La trayectoria de 100 Montaditos comenzó en el año 2000 con un concepto sencillo que combinaba ocio con gastronomía. Desde entonces, la franquicia se ha instalado en 9 países y se ha situado entre las 25 franquicias de restauración más relevantes del mundo, según la clasificación elaborada por Franchise Direct.
Ilusión, constancia y esfuerzo rodean a Vayoil Textil
Con 20 años ya de experiencia en el sector, Vayoil quiere seguir siendo una de las referencias en soluciones textiles. Todo ello, de la mano de sus clientes y con una fuerte inversión en investigación, desarrollo y tecnología que le lleve a conseguir una expansión internacional
