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Sector

Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

bloque de cocción Adisa

Las cocinas modulares totalmente personalizables de Adisa directas a Hostelco

Al igual que en anteriores ediciones, Adisa Cooking participará en Hostelco 2018 donde presentará la colección de bloques de cocción que ya adelantara en...
carmela marti resuinsa textiles

La apuesta textil de Carmela Martí por los materiales reciclados

Carmela Martí registra un incremento en la petición de sus colecciones elaboradas a partir de fibras recicladas por parte de los profesionales del sector hotelero.

Ya se conocen los Premios 2013 de la Real Academia de Gastronomía

Mario Sandoval, jefe de cocina de «Coque», en Humanes, y de «Columbus», en el Casino Gran Madrid, ha recibido el Premio Nacional de Gastronomía correspondiente...

Turijobs.com celebra su workshop de empleo en Fitur

Los candidatos interesados en participar en este encuentro podrán inscribirse hasta el próximo 25 de enero

Elegido el primer ‘Camarero del año’

Tras la celebración de cinco semifinales, cuyas fases de evaluación y pruebas de nivel fueron diseñadas por la consultora de RR.HH especializada en Hostelería...

Tecnología, calidad y diseño en las nuevas soluciones hoteleras de Jung

Jung, especializada en equipamiento eléctrico y automatización de todo tipo de edificaciones renueva su amplio porfolio de soluciones para el sector.

Endesa ofrece asesoramiento energético a hoteles para reducir su gasto

Ahorro, eficiencia y rentabilidad. Sobre estos tres pilares se articula el Servicio de Gestión Energética Integral que permite a los hoteles olvidarse de los procesos destinados a producir la energía útil que necesitan, y deja en manos de Endesa, como único interlocutor, toda esta tarea.

Grupo Saona crece en Valencia con un nuevo restaurante en Gandía

Con un crecimiento anual de las ventas del 40% la compañía de origen valenciano prevé realizar 8 nuevas aperturas a lo largo de este año.
Presentación del informe sobre las franquicias en España

2019, once marcas más de franquicias hosteleras

La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) ha presentado su informe “La Franquicia en España 2020", con los datos que reflejan la realidad del sistema.

Termina Serproma 2007

Los profesionales y empresarios del sector residencial dieron cita el último día del certamen SERPROMA para analizar las oportunidades de negocio que ofrece en la actualidad el sector geroasistencial.