Jung aúna tradición y modernidad en su serie LS 1912
Jung ha dado a conocer su nueva serie de mecanismos eléctricos y de automatización para edficios y locales. Bautizada como LS 1912, esta serie...
Joaquín Alberto Peñalver, nuevo presidente de AFAR
La Asociación de Fabricantes Andaluces de Refrigeración (AFAR) celebró su asamblea general en la que eligió su nueva junta directiva, que estará presidida por Joaquín...
Las pizzerías y el delivery impulsan el sector de la comida rápida
El mercado de la comida rápida continúa con la racha positiva de los últimos años, fruto de la evolución del consumo privado y el dinamismo del turismo.
Mychef, una tecnología de premio
Los equipo de la gama MyChef están de enhorabuena: su inversión en tecnología e I+D está dando frutos. Así lo demuestran los importantes premios recibidos.
Buffet: el valor añadido de la integración en el negocio
Blanco Professional presentó recientemente la nueva línea de buffets, Basic Line, con tres gamas de customización: Smart, Emotion y Design
Máquinas italianas de lavado de vajilla con máxima fiabilidad
Sistema Project ha lanzadao su nuevo Alpha40LS, un completo lavavajillas con todas las características que distinguen a la firma italiana.
Distform apuesta por la personalización en su gama de buffet
Distform innova con su gama de elementos drop in y self service para buffet. Las novedades de la gama drop in comprenden elementos fríos y calientes.
Eurofred pone su sello en una heladería de la Jijonenca
La marca de helados artesanos la Jijonenca ha inaugurado en el Centro Comercial Maremagnum de Barcelona, un innovador proyecto de heladería y pastelería en el que ha contado con la colaboración de Eurofred.
Lavavajillas de Sammic con una potencia de lavado inédita hasta la fecha
Los nuevos modelos de lavavjillas de Sammic X-51, S-51, X-61 y S-61 llegan al mercado con más potencia de lavado y un precio más competitivo.
¿Cocinero con problemas? Chefline de Rational a su servicio
Los clientes de Rational pueden llamar a un chef experto para resolver dudas sobre el uso del equipo, consejos sobre recetas o procedimientos de trabajo.
