Henufood, un paso más para la alimentación del futuro
Henufood, el proyecto de I+D en alimentación y salud, ha finalizado con éxito tras cuatro años de investigaciones, y ha supuesto un gran avance...
Daniel Doblado, general manager de SCOTSMAN ESPAÑA S.L.U.
«Ofrecemos un plus de profesionalidad»
Las máquinas de hielo Scotsman han estado presentes en España desde 1964, comercializando sus productos desde julio de 2009 a...
II Punto de Encuentro AECOC Contra el Desperdicio Alimentario
AECOC, la Asociación de Empresas del Gran Consumo, celebrará el próximo 4 de junio en Madrid el II Punto de Encuentro contra el Desperdicio...
Grosso Napoletano y Coca-Cola, la apuesta firme por el formato vidrio en hostelería
El vidrio es un envase que ofrece numerosas ventajas a los establecimientos hosteleros. Cubre todas las necesidades del consumidor.
6 elementos clave para crear la carta perfecta
Sin lugar a dudas, la decoración del local, el personal, la apariencia de los platos y, por supuesto, la calidad de los platos influyen...
Nuestro futuro: ¿Hacia un capitalismo digital o un capitalismo inclusivo?
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS.
Durante el mes de agosto cayó en mis manos un interesante artículo, sin entrar en...
Mejoran las perspectivas del sector hotelero de cara a la primavera
Las expectativas de los hoteleros de cara al segundo trimestre de 2016 mejoran en comparación con 2015 en un 8,4%, según se extrae del...
Girbau nombra nuevo director general
Girbau acaba de incorporar por primera vez en su historia un director general que no pertenece a la familia Girbau. Se trata de Guillem Clofent, que...
Descubre la App de MAB HOSTELERO
Si tienes una tablet o smartphone leer MAB HOSTELERO nunca fue tan fácil. La App MAB HOSTELERO, para Apple y Android, permite a los...
I Jornada CLABE contra la desinformación: forjando estrategias en defensa de la verdad
El próximo 17 de octubre, Madrid albergará la I Jornada CLABE contra la desinformación en Casa de América.
