Alejandra González, nueva directora de Calidad y Medio Ambiente de Mediterránea

El nombramiento se produce con el objetivo de reforzar la estrategia de Mediterránea en las áreas de calidad y seguridad alimentaria, protección del medio ambiente y responsabilidad social corporativa (RSC).

El empleo crece de forma moderada en hostelería este verano

Aunque crece la afiliación a la Seguridad Social en Hostelería durante los meses de verano, el crecimiento es poco reseñable, lastrado por unas menores cifras de turistas.
grifos linea sense de teka

Belleza sensorial para los servicios del local

La colección Sense de Teka realza la importancia del diseño como elemento importante a la hora de relajarse y disfrutar de cada rincón del espacio.

Las reservas online de restaurantes crecieron un 41% en verano

Según los últimos datos de Eltenedor, el número de reservas online durante el periodo estival ha crecido un 41% en España, siguiendo la tendencia continuista de los últimos años.
Nueva web de Aefyt

AEFYT estrena su nueva web

En la web se da un impulso al Observatorio del Sector, donde se recogen denuncias sobre el mercado negro de refrigerantes y el intrusismo, entre otras.
Cucarachas, un problema recurrente para la hostelería en verano.

Cómo reducir las plagas de cucarachas en verano

Rentokil Initial ha lanzado una campaña para enseñar a eliminar estas plagas portadoras de bacterias, enfermedades y capaces de provocar crisis asmáticas.
Moinsa

Grupo Moinsa se adapta a los nuevos conceptos de restauración

El sector de equipamiento comercial continúa en expansión y las exigencias del mercado nos llevan a la renovación de espacios para lograr entornos tecnológicamente avanzados y más atractivos.
horno de leña alfa one

One, un horno de leña rápido y elegante

El horno de leña One de Alfa promete el cocinado de pizzas en tan solo 60 segundos, añadiendo a estas un sabor realmente sorprendente.
instalaciones termicas

Consejos para ahorrar con las instalaciones térmicas

TÜV Rheinland explica cuál es el procedimiento a seguir para que los aparatos cumplan con la normativa vigente y ahorrar en instalaciones térmicas.
peugeot saveurs cuchillos

Peugeot Saveurs lanza una nueva gama de cuchillos

Peugeot Sauvers une las tecnologías más avanzadas para lanzar una nueva generación de cuchillos, con los acabados Classic y Bistro