Los turistas gastan un 8% más hasta marzo

Tal y como recoge la Federación Española de Hostelería (FEHR), los turistas extranjeros realizaron un gasto total de 10.066 millones de euros en el...

Tecnomarketing, las últimas tendencias en marketing y estrategia comercial

AECOC reunirá los próximos 27 y 28 de mayo en Madrid a más de 350 máximos responsables del marketing y la estrategia comercial de...

La Universidad Francisco de Vitoria y Le Cordon Bleu impartirán el Grado en Gastronomía

La Universidad Francisco de Vitoria comenzará a impartir este nuevo Grado en Gastronomía internacional enfocado hacia la administración y dirección de empresas gastronómicas y...

Ya ha salido MAB abril

Ya está disponible la edición de ABRIL de MAB HOSTELERO (núm. 199), que incluye: * Los reportajes «El proceso de cocinado», «La cadena de frío»,...

Saeco IES Portal

Saeco ha desarrollado una nueva herramienta post-venta para facilitar la gestión de las maquinas vending a los operadores. Su nombre es «Saeco IES» (Saeco...

El ministro Soria presenta la línea Emprendetur

El ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, presentó el pasado 21 de abril a los jóvenes emprendedores y empresas a crear...

Horeca Equipment from Spain se promociona en el Reino Unido

La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) coordina, con el apoyo de ICEX España Exportación e Inversiones, una...

Sammic y Fleischmann’s Cooking Group buscan nuevos usos para la envasadora al vacío

Sammic, en colaboración con el equipo de su chef corporativo Enrique Fleischmann, buscan usos vanguardistas para la envasadora al vacío de la marca. Una de...

Manitowoc Foodservice presenta la nueva gama de hornos Convotherm 4

Los hornos mixtos han revolucionado el día a día en las cocinas profesionales. Ahora una nueva generación conquista el mercado: Convotherm 4. La innovadora serie...

Eurofred presenta su nuevo Catálogo Horeca 2014

Un año más, Eurofred presenta el nuevo Catálogo de Equipamiento Horeca 2014 con una renovación de su amplia gama de producto destinada a frío...