AEFYT convoca el Curso para la Mejora de la Eficiencia Energética en las...

La Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías, AEFYT, convoca su Curso la Mejora de la Eficiencia Energética de las Instalaciones Frigoríficas, que analiza...

Ampliación de gama de los hornos MyChef de Distform

Distform presenta la nueva gama de los hornos MyChef. Equipada con nueva tecnología, permite más eficiencia y optimizar el espacio sean las que sean las...

Rational organiza el primer concurso de recetas en su Club

Desde el 1 de Septiembre hasta el 30 de Noviembre de 2015, Rational invita a todos los chefs que cocinan con sus equipos a...

Se buscan chefs y restaurantes dispuestos a luchar contra la desnutrición infantil

Joan Roca, chef del nuevamente nombrado mejor restaurante del mundo, El Celler de Can Roca, es el padrino de la 6ª edición de Restaurantes...

José González, nuevo director de Innovación y Creatividad de ZUMEX Group

El objetivo de la compañía, con la creación de este nuevo puesto, es continuar impulsando como señas de identidad el diseño, funcionalidad, calidad y...

Gran éxito de los nuevos productos de Eratos para 2015

El catálogo de Eratos para 2015 incluye importantes novedades, destacando los nuevos buffets modulares, módulos self - service y drop - in 6 gn,...

Eurofred recauda 2 toneladas para el Banco de Alimentos

Eurofred, referente en el sector de la climatización, aire industrial, calefacción y Horeco y presente en el de servicios y recambios, ha participado en...

Girbau se incorpora como socio del Instituto Tecnológico Hotelero

Girbau Group, fabricante internacional de maquinaria para lavandería industrial, acaba de adherirse como socio al Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), donde  aportará su know-how en...

Nueva salamandra eléctrica de Charvet

Charvet ha desarrollado una nueva salamandra eléctrica de techo móvil y detector de recipiente. Esta máquina continúa la apuesta de Charvet por la eficiencia energética,...

Horeca Energía empieza su comercialización en septiembre

A petición de las asociaciones federadas, FEHR (Federación Española de Hostelería) ha creado una comercializadora para que las empresas asociadas puedan comprar directamente en...