Repagas presenta su nueva gama de hornos mixtos
Durante la pasada celebración de la Feria Host en Milán, Repagas presentó al sector su nueva gama de hornos mixtos, un producto novedoso y...
Marmitas basculares de 150 litros de Charvet disponibles en tres versiones
Charvet pone a disposición del usuario cocinas perfectamente equilibradas: potencia de calentamiento, homogeneidad en el cocinado y capacidad de producción.
Icos Professional vuelve al mercado español
ICOS, fabricante de equipos de cocción de alta producción, ha seleccionado a Santos Grupo para posicionar en España su experta gama de productos, con...
Exkisito, un amplio catálogo para decorar todo tipo de locales
Vical apuesta por la decoración de interiores en restauración con el lanzamiento de su marca Exkisito, destinada a ofrecer muebles a proyectos hosteleros.
Nuevo catálogo de producto industrial 2016 de INTARCON
El fabricante de equipos de refrigeración industrial y comercial Intarcon ha lanzado su nuevo catálogo de producto industrial, con nuevas series de producto diseñadas bajo...
Matachana presenta el sistema de distribución Double Flow / Ergoserve V4 de Socamel Technologies
Después de haber iniciado la línea fría en 1970 en el mercado de la restauración colectiva, Socamel Technologies innova de nuevo 20 años más...
Resuinsa abre una filial en EEUU
La empresa textil valenciana Resuinsa, dedicada a la fabricación de lencería hotelera y colectividades ha dado el salto al mercado americano. La compañía ha abierto su filial en Miami, Resuinsa USA, con la que dará servicio a todo el mercado norteamericano. La empresa lleva dos años estudiando este mercado con el objetivo de decidir el futuro enclave y Miami se ha posicionado el mejor lugar para poder dar el mejor servicio a las principales cadenas hoteleras que operan es este mercado.
¿Qué equipo de cocción básico necesita cada tipo de restaurante?
Te explicamos qué maquinaria puede conformar todo el equipo de cocción de una cocina industrial y qué características debe cumplir cada una según su especialización.
Araven lanza los contenedores Gastronorm 2/1 para grandes cantidades de alimentos
Los nuevos contenedores de Araven tienen capacidad de 70 y 90 litros y se dirigen a sectores que manejan grandes volúmenes, como las colectividades.
La baja calidad de los materiales de grifería afecta a la salud
Los principales fabricantes españoles han alertado sobre la baja calidad de algunos materiales de grifería en el mercado español. Esto está provocando problemas de...
