Winterhalter busca su lavavajillas más antiguo en España y Portugal
El poseedor del lavavajillas Winterhalter más antiguo de la Península podría conseguir un premio de 4.270 euros de descuento en la adquisición de uno nuevo
Peldaño convierte en solidaridad la felicitación navideña de sus clientes
Peldaño lanza de nuevo la “Campaña Navidad Solidaria”, donde la felicitación navideña de los clientes de Peldaño se convierte en solidaridad.
En esta campaña solidaria...
La industria española de equipamiento para hostelería eleva sus ventas un 12%
El sector recupera la evolución positiva a la que nos tenía acostumbrados antes de la irrupción de la crisis económica
Novedades normativas para la hostelería
Han llegado dos nuevas normas UNE a la restauración: una es la primera sobre sistemas de extinción en cocinas, y la otra busca la mejora continua en el servicio.
Asesores en tendencias culinarias, marketing y tecnología, perfiles más demandados en hostelería
La restauración se ha convertido en un generador de empleo, ya que cerca de la mitad de los restaurantes afirmaron que durante 2017 ampliaron su plantilla
Confíe la revisión del gas en quien mejor la conoce
Si en su negocio utiliza bombonas de butano, esta información le interesa
De cara a la revisión y el mantenimiento de la instalación de bombonas de...
Evolución y competencia en el sector de los centros comerciales
Los centros comerciales, uno de los sectores más activos, sigue aumentando su cuota de mercado y crecen más de lo que lo hace el consumo privado.
Calidad y variedad conforman el buffet ideal
A la hora de elegir un hotel, uno de los factores que acaban decantando a los viajeros es el buffet, tanto en desayunos como en el resto de servicios
Energía y el ICO destinan 30 millones para un plan renove en hostelería
La solicitud de los créditos debe hacerse a través de las entidades financieras, pudiéndose obtener hasta el 100% de la inversión del proyecto, con un importe máximo de 1,5 millones de euros para hostelería
Seguridad en la cocina
Grasas, aceites, altas temperaturas y módulos de cocción convierten la cocina industrial en un gran caldo de cultivo para que en cualquier momento se produzca un incendio.
